Organizacja ruchu turystycznego na wsi : podręcznik dla technikum rolniczego

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas IV i V technikum rolniczego oraz szkół policealnych. Publikacja może być przydatna mieszkańcom wsi pragnącym organizować miejsca wypoczynkowe coraz większej grupie zwolenników spędzania wolnego czasu w kontakcie z naturą.iono tu podstawowe potrzeby człowieka w zakresie spędzania wolnego czasu i związane z tym rodzaje usług turystycznych. Wiadomościom dotyczącym ekonomiki i prowadzenia dokumentacji, planowania, reklamy i marketingu towarzyszy charakterystyka zagadnień związanych z hotelarstwem, organizacją żywienia i informacją turystyczną. Uwzględniono także problematykę prawną, której znajomość jest niezbędna przy prowadzeniu tego typu działalności gospodarczej.