Cynamon, gałka muszkatołowa, szafran, kardamon, kurkuma, wanilia, mak... Czy pochodzą z Indii, z Ameryki, czy też z naszych ogródków. Od historii karawan i żaglowców transportujących przed wiekami te skarby szlakami przyprawowymi, aż do cennych porad, jak przyprawy zbierać, przygotowywać i przechowywać. W książce tej znajduje się również ponad dwadzieścia przepisów na smaczne, aromatyczne potrawy.
Przyprawy : poradnik smakosza
Marie-Françoise Valéry
/o-386958/n/przyprawy-poradnik-smakosza)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
Opis
Data wydania: 2001
ISBN: 978-83-7184-807-0, 9788371848070
Wydawnictwo: Hachette
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Coś mi się wydaje, że książka Przyprawy : poradnik smakosza aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Cytaty z książki
O nie! Książka Przyprawy : poradnik smakosza. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
