- winoteka proponuje jedyny w swoim rodzaju system ułatwiający wybór ulubionego białego wina- książka wyjaśnia, jaki wpływ na jakość wina ma odmiana winogron, położenie winnicy i pogoda w danym roku- omawia czynniki decydujące o smaku wina, aromacie, jego zdolności do przechowywania i cenie- przybliża regiony, gdzie wytwarzane są najważniejsze białe wina, podpowiada także jak je dobierać do potraw i podawać.