Plan terapii genowej recenzja

Terapia genowa polega na wprowadzeniu obcej informacji genetycznej jako DNA lub RNA do organizmu pacjenta i musi wywierać efekt terapeutyczny. Po tytule książki możemy się spodziewać, że będzie zawierała przemyślenia autora - onkologa na temat terapii genowej w leczeniu nowotworów. Podtytuł natomiast zdradza, że książka będzie zawierała coś zupełnie innego. Autor dr Gaynor radzi nam w niej jak przy pomocy diety i stylu życia możemy żyć dłużej w zdrowiu.

Książka podzielona jest na poszczególne rozdziały. W pierwszym zostały opisane składniki odżywcze i związki chemiczne, które występują w żywności, a także przedstawia zalecenia dietetyczne. Wiele z nich jest znana od bardzo dawna. Lekarz w utworze sugeruje, aby każdy człowiek spożywał następujące makroskładniki - białka, tłuszcze, węglowodany - w proporcjach 1 : 3. Moim zdaniem jest to trochę niezdrowe, a z samym zaleceniem spotkałam się pierwszy raz. Według autora poszczególna żywność jest zalecana lub nie, nie ma wartości pośrednich. Sugeruje, że suplementy diety są potrzebne, jednak nie zwraca uwagi na suplementację wit. D, czy preparatów wapniowych. W każdym rozdziale wymienia najważniejsze według jego opinii suplementy. Jednak warto mieć na uwadze, że mając zdrową i zbilansowaną dietę, większość witamin i składników mineralnych dostarczymy z pożywieniem.
Kolejne rozdziały dotyczą chorób cywilizacyjnych takich jak otyłość, choroby serca, nowotwory, cukrzyca, a dodatkowo starzenia się. W każdym z nich jest opisana geneza choroby oraz porady, jak jej przeciwdziałać dzięki odpowiedniej diecie, aktywności fizycznej i oczywiście suplementom. Wielkim plusem publikacji jest fakt, że autor bazuje na badaniach naukowych. Minusem jest fakt, że część tych badań jest przestarzała lub są to badania przeprowadzone na myszach. Gdy po książkę sięgnie osoba bardziej znająca się na temacie odróżni cenne informacje od tych niepotrzebnych, natomiast laicy będą mieli z tym problem. W ostatnim rozdziale znajdują się przepisy na pyszne i wartościowe posiłki, które z pewnością możemy wykorzystać.
Mi najbardziej spodobał się rozdział o nowotworach, w którym autor dokładnie wszystko opisał. W diecie antynowotworowej zostały bardzo dokładnie opisane produkty i związki, których działania zostały potwierdzone w badaniach naukowych. Książka powinna być skierowana do osób, które mają jakąkolwiek wiedzę w temacie żywienia, ponieważ tylko on może sobie zweryfikować i segregować przeczytane tutaj informacje. Natomiast sam tytuł książki bardzo zmyli czytelnika, ponieważ nie jest ona związana z terapią genową. Zaletą jest opis zasad zdrowego odżywiania, a także zachęcanie czytelników do aktywności fizycznej, ponieważ ta pozycja była kierowana głównie do amerykanów, którzy prowadzą inny styl życia niż my - Polacy. Wadą natomiast jest dość znaczący fakt, że autorem dzieła jest lekarz onkolog, a nie dietetyk. Moim zdaniem ludzie, którzy nie mają wykształcenia dietetycznego nie powinni wypowiadać się na tego typu tematy, a co dopiero przedstawiać własnych teorii dotyczących odżywiania, bez poparcia ich wiarygodnymi oraz rzetelnymi badaniami naukowymi. Mimo wszystko znalazłam w niej kilka wartościowych i przydatnych informacji, które na pewno wykorzystam w życiu codziennym.