Mój Instagram to @violet.and.dog
.
Insulinooporność to wstęp do cukrzycy. Pojawia się jako sygnał ostrzegawczy, gdy organizm nie reaguje odpowiednio na podwyższone stężenie glukozy we krwi, przez co zmuszony jest wydzielać coraz więcej insuliny, aby poradzić sobie z nadmiarem glukozy. Nie zawsze mu się to udaje, czego efektem jest nadmiar tkanki tłuszczowej w okolicy brzusznej i ogólne wahania wagi. Naprzemienne chudnięcie i tycie może przyprawić o zawrót głowy i nie jest dobre dla naszego organizmu, dlatego warto przyjrzeć się temu problemowi z bliska. Aby wiedzieć, jak pokonać wroga warto wiedzieć, kim jest ów przeciwnik i jak bardzo może stać się niebezpieczny, kiedy bywa ignorowany.
.
Autor w swojej najnowszej książce (jest to poprawione i rozszerzone wydanie poradnika z 2021 r.) krok po kroku przeprowadzi nas po wyboistej ścieżce do zdrowia i dobrego samopoczucia. Dowiecie się, czym jest wskaźnik HOMA-IR, i czy samą dietą da się wyleczyć insulinooporność. Historia pacjentki, która przytyła 30 kg w ciągu miesiąca, być może nie jest obca wielu z was borykającym się z tym problemem. Kołatanie serca czy nadmierna nerwowość niewynikająca z problemów tarczycowych może wzbudzać niepokój i przeróżne podejrzenia. Książka jest obszerna (ponad 400 stron) i szeroko omawia daną tematykę. Są tu liczne kolorowe grafiki obrazujące zależność różnego typu schorzeń. Warto przeczytać tę książkę bardzo dokładnie poświęcając dłuższą chwilę na niektóre rozdziały, szczególnie jeśli macie trudności ze zrzuceniem zbędnych kilogramów czy niską tolerancję na produkty wysokowęglowodanowe. Jest źródłem cennej wiedzy i wsparciem w walce o doskonałe zdrowie.
.
Autor obala mity o skuteczności suplementów, podając przykłady kilku, które wg najnowszych badań wraz z dietą i aktywnością mogą (aczkolwiek nie muszą) zadziałać. Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że większość tego typu suplementów jest zwyczajną stratą pieniędzy. Ani morwa, ani cudowne kapsułki dla diabetyków” nie pomagają znacząco w poprawie zdrowia. Bez odpowiedniej diety i drastycznej zmiany stylu życia waga nie drgnie nawet o kilogram.
.
Wiedzieliście, że arbuz należy do owoców o wysokim indeksie glikemicznym (ok.70) ? I pomyśleć, że jeszcze tak niedawno bezkarnie się nim zajadałam, myśląc, że to przecież sama woda i witaminki. Z pozoru zdrowe soki i niektóre owoce również nie są w tym przypadku zalecane, o czym często nie wiedza i pacjenci i dietetycy. Sama jeszcze niedawno zastanawiałam się, czemu moja waga stoi w miejscu, mimo że dzień zaczynałam od dużej porcji smoothie. Przecież mleko roślinne i owoce nie mogą tuczyć ani szkodzić. Teraz wiem, jak błędne było moje myślenie. Owszem owoce są zdrowe, jednak nie wszystkie i nie dla każdego. Zaskakujące jest dla mnie to, że przy tego typu problemach metabolicznych powinno się unikać jajek i sera, tym bardziej, że są to produkty o zerowym indeksie glikemicznym.
.
Bardzo wiele informacji tu zawartych było mi nieznanych i wiele z nich na pewno zastosuję w mojej walce o szczupłą sylwetkę. Sporo tu informacji z dziedziny chemii i biologii, co może być trudniejszą częścią tej książki. Autor omawia też różne diety tj keto, dieta Dukana czy dieta wegetariańska. Która z nich zalecana jest przy insulinooporności? Ja już wiem, ale i wy możecie się tego dowiedzieć, sięgając po tę książkę.
.
Nieleczona insulinooporność niesie za sobą szereg niebezpieczeństw. Nie są to tylko problemy z wagą, ale również ryzyko chorób serca, cukrzycy czy nowotworów. To niewiarygodne, że az 1/3 populacji wg autorki może cierpieć na insulinooporność (kilkanaście mln osób w Polsce). Możesz na nią cierpieć również i ty zupełnie o tym nie wiedząc.
.
Smutną prawdą jest to, że nadal nie do końca wiadomo, skąd bierze się insulinooporność, bo jak zapewnia autor, nie zawsze jest to związane z niewłaściwą dietą i brakiem ruchu. Jak rozpoznać i leczyć isnulinooporność? Tego dowiemy się z tej książki. Polecam!
.
Za możliwość przeczytania i zrecenzowania książki dziękuję @wydawnictwo_zwierciadlo