Dania w jednym garnku z cyklu Biblioteka smakosza to zestaw nie tylko najbardziej znanych przepisów z całego globu, ale także potraw egzotycznych, a nie mniej wybornych. Dzięki tej książce wyczarujemy...
Żyjemy w szybkim tempie zwłaszcza w dużych miastach. Nie mamy czasu na gotowanie w domu, bo to wymaga zrobienia zakupów, a potem sprzątania.
Jabłka to niezwykle smakowity owoc. Często używamy różnych ich odmian jako apetycznych dodatków. Przygotowujemy je na wiele różnych sposobów. Na surowo są znakomitym dodatkiem do sałatek, sosów i suró...
Wielu z nas zapewne nie zdaje sobie sprawy, jak wszechstronnym i niedocenianym produktem jest mleko. Dodajemy je codziennie do kawy lub herbaty, a tymczasem możemy wykorzystać je także jako jeden z ba...
Ziemniak w ziołach, w panierce, nadziewany szpinakiem, podany w postaci kremu czy przepysznych klusek z pewnością podbije niejedno podniebienie. Prezentowane przepisy podsuną pomysły na różnorodne da...
Proste i wykwintne przepisy z całego świata od naleśników i ciast po dania mięsne i rybne łatwe do przygotowania. Dziesiątki przepisów kuchni z różnych stron świata na dania z owocami: rodzimymi i egz...
Kuchnia smakosza - niezastąpiona pomoc przy przyrządzaniu potraw zarowno codziennych, jak i odświętnych. Zbior przepisow opracowany przez profesjonalistow, ktorym można zaufać. Wszystkie potrawy, na k...
Książka ta jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady ?wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni" Michela Montignac. Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na p...
Lato przynosi nam prawdziwe bogactwo owoców. Każdy doskonale wie, że owoce należy jeść dla zdrowia i urody, dlatego warto także wiedzieć, w jaki sposób można wykorzystać dary natury. Z owoców można pr...
Aby wydobyć z mięsa drobiowego odpowiedni smak, warto wiedzieć jak komponować marynaty, jak wstępnie przygotowywać mięso, aby nie straciło najcenniejszych walorów, a przede wszystkim warto mieć sprawd...
W tej zabawnej książce w kształcie smakowitej szynki prezentujemy przepisy na rozmaite potrawy z mięsa wieprzowego. Znalazły się tu pomysły na efektowne zakąski oraz wyśmienite dania główne – m.in. re...
Proponujemy szeroki zestaw przepisów na dania z jajek ? na zimno i na gorąco, proste i wykwintne, odpowiednie na co dzień i na specjalne okazje. Znalazły się tu zarówno klasyczne receptury na jajko w ...
Proponujemy szeroki zestaw przepisów na dania z ryb ? na zimno i na gorąco, proste i wykwintne, odpowiednie na co dzień i na specjalne okazje. Znalazły się tu przepisy zarówno na rybne przystawki, jak...
Proponujemy szeroki zestaw przepisów na dania z grzybów ? proste i wykwintne, odpowiednie na co dzień i na specjalne okazje. Znalazły się tu przepisy na smakowite potrawy z grzybów świeżych i suszonyc...
Gdy mówimy o potrawach z pieczywa myślimy przede wszystkim o kanapkach, czyli kawałkach chleba lub bułki posmarowanych masłem i obłożonych wędliną, serem, jajkiem, pomidorami i innymi dodatkami. Tymcz...
Krynia Grudzińska od dziecka jadła mięso, a jej ojciec był mistrzem w produkcji wędlin. Jednak kilkanaście lat temu w jej rodzinie zaczęli pojawiać się wegetarianie. Krynia szybko otworzyła się na no...
Le Cordon Bleu, jedna z najsłynniejszych szkół kucharskich świata, zdradza sekrety i przepisy swoich mistrzów. Proponuje szybkie w przygotowaniu przystawki i wykwintne dania główne z ziemniaków.
103 przepisy - zupy- dania mięsne i półmięsne- dania rybne- dania jarskie- dodatki do drugich dań- desery
Świeże borowiki, kurki czy maślaki kryją w sobie obietnicę prawdziwej rozkoszy dla podniebienia. Przekonaj się, ile pysznych dań można z nich przyrządzić! A jeśli zrobisz zapasy, aromatem leśnych gr...
Bez względu na wszelkie okoliczności jedzenie może i powinno być pyszne. Nawet najprostsze kompozycje mogą stać się spektakularnym daniem przywołującym najmilsze wspomnienia. Szczególnie w piątki – po...
Wspaniałe, odżywcze i wyraziste dania na każdą okazję. Ponad 140 przepisów na zdrowe posiłki z ryżem. Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania. Ryż sta...
Dużo pracujesz? To nie znaczy, że jesteś skazany na fast foody i dania ze stołówki, a domowym jedzeniem cieszyć się tylko w weekendy. Oto kilkadziesiąt przepisów na dania, które bez trudu przygotujesz...
Mięso ryb jest doskonałym źródłem składników mineralnych, przede wszystkim żelaza, wapnia, fosforu i jodu. Warto pamiętać, że ryby powinny zajmować stałe miejsce w naszym menu, ponieważ ich spożywanie...
Miód ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych jest niezwykle cenną substancją. Dlatego właśnie często przy stanach wyczerpania czy choroby w pierwszym rzędzie sięgamy po produkty pszczeleg...
Nie każdy ma czas i ochotę siedzieć długo w kuchni i przygotowywać wymyślne dania na ciepło, zwłaszcza że zbliża się lato i upały mogą skutecznie zniechęcić do włączania kuchenki. Dla tych więc, którz...
Prezentujemy przepisy, które zadowolą najwybredniejszego smakosza potraw mięsnych. Znajdziesz tu dania z drobiu, wieprzowiny, cielęciny i wołowiny, a także z dziczyzny, królika oraz jagnięciny. Są to ...
Kiedy w XVIII wieku w Europie skrzyżowano pochodzącą ze wschodnich obszarów Ameryki Północnej poziomkę wirginijską z południowo amerykańską poziomką chilijską, nikt zapewne nie przypuszczał, jak zawro...
Kuchnia jarska powinna być urozmaicona, kolorowa i dobrze doprawiona. Różnorodność dostępnych na rynku warzyw pozwala na komponowanie niezwykłych potraw, które są pełnowartościowymi posiłkami. Potraw ...
W książce podano przepisy m.in na takie dania jak: * Frykadele zapiekane * Gulasz segedyński * Medalion z sosem curry * Ragoût z kiełbasy * Sznycel po indyjsku * Suflet grecki * Wątróbka z jabłkiem i...