Wyszukiwarka
Wyniki wyszukiwania dla frazy "sztuk edka", znaleziono 1
/e428804be6230fe5fdda67ad766691a1/n/dietetyka-i-sztuka-kulinarna-antyku-i-wczesnego-bizancjum-ii-vii-w-czesc-iii-ab-ovo-ad-jajka-mleko-i-produkty-mleczne-w-medycynie-i-w-sztuce-kulinarnej-i-vii-w)
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), część III. Ab ovo ad γάλα. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko
Cykl:
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), tom 3
Seria:
Byzantina Lodziensia
Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona główn...
