Nidal Kersh urodził się w Szwecji, dorastał w Sztokholmie, a także w starożytnym mieście portowym Akka, niedaleko Jerozolimy. Jest właścicielem Falafelbaren, pierwszej restauracji z falafelami w Sztokholmie.
/bc1ff6360cbaaf77a218ccc2bde098a9/n/nidal-kersh)
Zostań fanem autora:
Nidal Kersh
Autor 2 czytelników
7.5
/10
2 oceny z 1 książki,
przez 2 kanapowiczów
przez 2 kanapowiczów
Kategorie
Książki kucharskie , Kuchnia regionalna , Historia życia codziennego , Kultura , Etnografia i Folklor , Etnologia
Książki kucharskie , Kuchnia regionalna , Historia życia codziennego , Kultura , Etnografia i Folklor , Etnologia
Książki
/7f2cc4736a2630c5b41b17e715bd91ca/n/szakszuka-kuchnia-jerozolimy-bez-granic)
Szakszuka. Kuchnia Jerozolimy. Bez granic
Nidal Kersh ...
7.5/10
(Wydanie I, Wydawnictwo Słowne, Warszawa, 2022) "Szakszuka. Kuchnia Jerozolimy. Bez granic" - poznaj smaki wielokulturowej Jerozolimy zawarte w potrawach, które prezentują niezrównaną hojność region...
