Robert Sowa
Zostań fanem autora:

Robert Sowa

Autor, 58 lat
Urodzony 26 października 1966 roku w Polsce (Kraków)
Robert Janusz Sowa – polski kucharz, restaurator, autor książek kucharskich.

Prowadzi i występuje w programach telewizyjnych związanych z gastronomią. Członek elitarnego Klubu Szefów Kuchni i Komisji Gastronomicznej Polskiego Zrzeszenia Hoteli oraz Honorowy Prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Szef kuchni warszawskiego hotelu Jan III Sobieski. W swojej karierze odniósł wiele sukcesów. W roku 2004 wspólnie z Maciejem Kuroniem i Marcinem Budynkiem, Robert Sowa ustanowił rekord Guinnessa w kategorii największa grillowana ryba, a w roku 2008 z Maciejem Kuroniem i Jarosławem Uścińskim – w kategorii największy symbol euro z sushi. Był nauczycielem wielu sławnych polskich kucharzy, takich jak Karol Okrasa. Prowadzi wiele spotkań z młodzieżą, często odwiedza szkoły gastronomiczne, w których przeprowadza szkolenia o szeroko rozwiniętej tematyce.

Fot. Paweł Pawłowski CC BY-SA 3.0 - źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Robert_Sowa

Książki

Coś pysznego
Coś pysznego
Robert Sowa

Do twojej kuchni wkradła się nuda i masz wrażenie, że od dłuższego czasu gotujesz na zmianę te same potrawy? Do menu chcesz wprowadzić różnorodność, ale nie wiesz, od czego zacząć? Te 80 niezwykły...

Esencja smaku
Esencja smaku
Robert Sowa

"Robert Sowa, szef kuchni hotelu Jan III Sobieski, kucharz Polskiej Reprezentacji w Piłce Nożnej, laureat Oskara Kulinarnego postanowił podzielić się swoimi kulinarnymi sekretami! Arcysmaczne i nowato...

Krok po kroku z Robertem Sową
Krok po kroku z Robertem Sową
Robert Sowa

Robert Sowa znany mistrz kulinarny dzieli się swoimi oryginalnymi przepisami. To książka, jakiej jeszcze nie było - ponad 120 autorskich przepisów Mistrza pokazanych na kolorowych ilustracjach obrazuj...

Księga Szefów Kuchni
Księga Szefów Kuchni
Tomasz Deker, Marcin Budynek, Robert Sowa, Tomasz Jakubiak ...

Księga Szefów Kuchni to absolutnie wyjątkowa książka kucharska. Szesnastu najlepszych w Polsce mistrzów kulinarnych prezentuje w niej autorskie przepisy na dania oryginalne, wykwintne i smakowite. D...

Uczta. Z restauracji wprost na twój stół
Uczta. Z restauracji wprost na twój stół
Robert Sowa

Gotuj jak szef kuchni! Znany polski szef kuchni Robert Sowa przedstawia restauracyjne przepisy, które możemy przygotować w zaciszu własnej kuchni. Naucz się przyrządzać: Pieczoną polęd...

W poszukiwaniu smaku doskonałego
W poszukiwaniu smaku doskonałego
Robert Sowa

Mistrz Robert Sowa dzieli się swoimi nowymi autorskimi przepisami. Zakąski, sosy, zupy, dania mięsne, rybne i wiele, wiele innych smakołyków. Robert Sowa Mistrz kulinarny. Karierę gastronomiczną rozpo...

Podziel się pierwszym cytatem autora z innymi Kanapowiczami!
Dodaj pierwszy cytat!

Komentarze

© 2007 - 2024 nakanapie.pl