ABC witamin

Przewodnik po witaminach i mikroelementach dla całej rodziny. Dowiemy się do czego potrzebne są witaminy? Kiedy wzrasta na nie nasze zapotrzebowanie? Książka zawiera tabele zalecanego spożycia, suplementy ziołowe, wskazówki i przepisy kulinarne. Wszystkie niezbędne informacje o witaminach i substancjach mine-ralnych, koniecznych do prawidłowego funkcjonowania naszego or-ganizmu. Jakie pokarmy je zawierają, jak rozpoznać ich niedobór itd. Autorka omawia wybrane rośliny jadalne i lecznicze dobrane pod kątem wspomagania naszego zdrowia. Porady i zalecenia dotyczące indywidualnych potrzeb żywieniowych w różnych okresach życia, w czasie ciąży i dużego stresu