Jak zrobić szybką sałatkę, muffinki i zapiekanki dla diabetyków? Czym zastępować „zakazane” produkty, nie tracąc smaku ulubionych potraw? Co wybierać w supermarkecie, w barze lub restauracji? Książka znanej amerykańskiej autorki zawiera:
• kluczowe informacje o cukrzycy typu 2: przyczyny, metody leczenia, profilaktyka
• 10 „przykazań” dla cukrzyków
• kilkadziesiąt przepisów na dania główne, zupy, słodkie i pikantne wypieki: z łatwo dostępnych składników, proste, sprawdzone
• specjalny rozdział o przekąskach • rady, jak schudnąć, gdy ma się cukrzycę.