Kuchnia japońska

Marianne Kaltenbach, Adam Wieczorek
Książka Kuchnia japońska
Książka Kuchnia japońska
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare!
Data wydania: 2002
ISBN: 978-83-7277-248-0, 9788372772480
Wydawnictwo: Astrum
Stron: 138
Mamy 1 inne wydanie tej książki

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Kuchnia japońska aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Co czytać po książce “Kuchnia japońska”- Marianne Kaltenbach

Książka Wykwintne potrawy z owoców morza
Wykwintne potrawy z owoców ... Adam Wieczorek
Jak przygotować eleganckie przyjęcie, zaskakując gości wykwi...
Książka Sprawdzone przepisy. Szkoła gotowania
Sprawdzone przepisy. Szkoła... Friedrich Wilhelm Ehlert, Marianne Kaltenbach
Dzięki lekturze tej książki gotowanie przestanie być codzien...
Książka Szkoła gotowania
Szkoła gotowania Marianne Kaltenbach
Autorzy - znakomici kucharze - objasniają zasady zdrowego ży...
Książka Błogosławiony Jan Paweł II Droga do świętości
Błogosławiony Jan Paweł II ... Adam Wieczorek
Pełne kalendarium życia Karola Wojtyły - później Jana Pawła ...

Książki, recenzje, ogłoszenia, społeczność!

Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebuje każdy wielbiciel książek. Załóż konto i korzystaj w pełni ze wszystkich możliwości serwisu.
Zarejestruj się