Mąka żytnia, pyry, kapusta kiszona, przetwory z mleka to podstawowe produkty, z jakich Pałuczanie przyrządzali swoje potrawy.(...)
Przepisy zamieszczone w naszym folderze pochodzą od uczestników konkursu kulinarnego Smaki Pałuk zorganizowanego przez Lokalną Grupę Działania Pałuki - Wspólna Sprawa w dniu 26.03.2015 w Gąsawie. W folderze można znaleźć stare receptury jak i przepisy współczesnych potraw.
Smaki Pałuk. Kuchnia pałucka wczoraj i dziś
Krzysztof Leśniewski, Anita Woźniak
8
/10
Ocena 8 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
/7d65e53b-16db-48b9-95b7-756a0af3ce03/n/smaki-paluk-kuchnia-palucka-wczoraj-i-dzis)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
8
/10
Ocena 8 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Opis
Data wydania: 2015
ISBN: 978-83-64829-13-0, 9788364829130
Wydawnictwo: Liber Novus
Kategoria:
Książki kucharskie
Stron: 117
Autor
Krzysztof Leśniewski
Autor książek kulinarnych. Napisana przez niego Kuchnia Pałucka uzyskała w 2016 wyróżnienie w konkursie im. Stanisława Czernieckiego na najlepszą publikacje o lokalnych i regionalnych kulinariach w 2016 r. Napisał również poradnik Tradycyjna Spiżarn...
Pozostałe książki:
/d230cf96-a7a9-41fc-8077-34c40254ba2c/n/kuchnia-palucka)
/7d65e53b-16db-48b9-95b7-756a0af3ce03/n/smaki-paluk-kuchnia-palucka-wczoraj-i-dzis)
/40e4027b-ac15-42f8-a761-c350dbed0d05/n/tradycyjna-spizarnia)
/o-375916/n/nie-potrzebuja-lekarza-zdrowi-hezychastyczna-metoda-uzdrawiania-czlowieka)
/7ec3e07d74a038b84d5f6f77d6f4398b/n/wyrob-konserw-w-sloikach-i-puszkach-cz-2-dziczyzna-i-170-nowych-przepisow)
Wszystkie książki Krzysztof Leśniewski
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Książka Smaki Pałuk. Kuchnia pałucka wczoraj i dziś nie ma jeszcze recenzji. Znasz ją? Może napiszesz kilka słów dla innych Kanapowiczów?
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Opinie i dyskusje
Przeczytane
Cytaty z książki
O nie! Książka Smaki Pałuk. Kuchnia pałucka wczoraj i dziś. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
