Wędzone w beczce

Zbigniew Prokopczuk
Książka Wędzone w beczce
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

Przekonaj się, że wędzenie może stać się prawdziwą pasją! Z niniejszej publikacji dowiesz się, jak zbudować prostą wędzarnię z beczki, przygotować produkty do wędzenia, wreszcie ? jakie są metody tego rodzaju konserwacji żywności. Ponadto znajdziesz tu przepisy na wędzone mięsa, kiełbasy oraz ryby ? m.in. baleron, półgęski, łososia i pstrąga ? a także receptury na smakowite dania z wędzonek lub z ich dodatkiem.
Data wydania: 2011
ISBN: 978-83-7707-058-1, 9788377070581
Wydawnictwo: Olimp Media
Stron: 128

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

{}
Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Wędzone w beczce? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Co czytać po książce “Wędzone w beczce”- Zbigniew Prokopczuk

Domowe sery masło i jogurt we współczesnej kuchni
Domowe sery masło i jogurt ... Zbigniew Prokopczuk
Przekonaj się, że domowy wyrób nabiału może stać się pasjonu...
Bałkańskie Zapiski Kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach
Bałkańskie Zapiski Kuchenne... Iliana Genev-Puhaeva
{}8/10
Druga książka serii Bałkańskie Zapiski Kuchenne - Kuchnia Gr...
Tradycje polskiego stołu. Ocalić od zapomnienia
Tradycje polskiego stołu. O... Barbara Ogrodowska
{}9/10
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona j...
Gdzie jest lodziarz?
Gdzie jest lodziarz? Zuzanna Fruba
{}7/10
Co roku wraz z nadejściem wiosny pojawiała się w parku furgo...
Hummus, za'atar i granaty. Kulinarna podróż po Libanie, wydanie 2
Hummus, za'atar i granaty. ... Samar Khanafer
Nowe wydanie jednej z najpiękniejszych książek kulinarnych S...

Cytaty z książki

O nie! Książka Wędzone w beczce. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2021 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe