Wspomnienia podniebienia

Masaru Aoki, Hiroshi Hamamoto, Kinichi Ishikawa, Shinzou Koizumi ...
7 /10
Ocena 7 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Wspomnienia podniebienia
Lista autorów
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
7 /10
Ocena 7 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Zebrane we “Wspomnieniach podniebienia” teksty przenoszą nas do Japonii pierwszej połowy XX wieku. Dzięki autorom i autorce poznamy realia panujące w Kraju Kwitnącej Wiśni tamtego okresu. Pochylimy się nad różnicami w gustach Japończyków i Europejczyków. Zetkniemy z ciekawymi wnioskami z podróży po świecie i degustacji lokalnych kuchni. Zasmakujemy w daniach, których próżno szukać na polskich stołach.

Ten zbiór zaprasza czytelnika do udziału w fascynującej podróży w czasie i przestrzeni, pełnej ciekawostek i egzotycznych smaków.
Data wydania: 2022-04-05
ISBN: 978-83-942828-1-3, 9788394282813
Wydawnictwo: Yumeka
Stron: 120
dodana przez: sanaecozy

Autor

Masaru Aoki Masaru Aoki
Urodzony w 1887 roku w Japonii
Masaru Aoki był japońskim sinologiem.

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Apetyt rośnie w miarę czytania

5.04.2022

Wspomnienia podniebienia to zbiór czternastu esejów trzynastu autorów (jeden z nich pojawił się dwukrotnie) skupionych na tematyce jedzenia, a dokładniej (głównie) japońskiej kuchni. Czym charakteryzuje się esej? Tak bardzo upraszczając, autor skupia się w nim na przemyśleniach i własnym doświadczeniu. Chciałabym zacząć od tego, że nie jestem... Recenzja książki Wspomnienia podniebienia

@sanaecozy@sanaecozy × 1

Moja opinia o książce

Opinie i dyskusje

@sanaecozy
2022-04-05
7 /10

Cytaty z książki

O nie! Książka Wspomnienia podniebienia. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat