Zioła od lat z powodzeniem stosowane są w medycynie, kulinarnych przepisach, kosmetycznych miksturach a także do dekoracji wnętrz i ogródków przydomowych. Kiedy w moje ręce wpadła książka „Zioła z apteki natury”, nie mogłam się jej oprzeć i czym prędzej zabrałam się za jej czytanie.
Z pierwszej części dowiemy się podstawowych wiadomości o surowcach zielarskich, związkach biologicznie czynnych zawartych w roślinach czy też niekorzystnych działaniach. Drugi rozdział stanowi obszerny leksykon zawierający ponad 165 odmian roślin i ziół. Opisano tu nie tylko podstawowe dane odnośnie budowy, pochodzenia czy uprawy, ale również zastosowaniu w różnych dziedzinach a także środki ostrożności. Kolejna część to ziołowa apteka, w której znajdziemy jak kształtowało się wykorzystywanie roślin na przestrzeni wielu lat a także poznamy przepisy na lecznicze mikstury, np. syropy czy inhalacje. Następnie autorzy zajęli się kulinarnym aspektem ziół. Tym razem przedstawiono tu mnóstwo ciekawych przepisów na potrawy mięsne, sosy, zupy, ryby, surówki i sałatki, koktajle, oleje ziołowe, soki, dżemy. Kolejnym etapem są roślinne specyfiki, które mają zastosowanie w kosmetyce. Naturalne kremy, maseczki, toniki, kąpiele. Ta książka pomoże Wam założyć prawdziwy ziołowy salon piękności. Przedostatni dział to sposoby na udekorowanie wnętrza domu. Wiązanki z różnych roślin, bukiety, stroiki, wiklinowe aranżacje, zielniki, naszyjniki, bransoletki, ramki, ozdoby, to tylko niektóre przykłady. Na końcu umieszczono wiele informacji o uprawach ziół, skorowidze, indeksy i przydatne zestawienia w ramkach.
Cóż... Od razu napomknę, że jest to jedna z lepszych książek o ziołach i roślinach, jaką miałam okazję poznać. Autorzy podeszli do tematu wszechstronnie i bardzo ciekawie. Na dodatek wszystko opisano tu lekko, prostym językiem i do tego barwnie. Dosłownie! Chodzi o to, że na białym, śliskim i wysoko jakościowych papierze, umieszczono mnóstwo kolorowych fotografii i rysunków. Oprócz tego bardzo dużo tu tabelek, schematów i ramek w różnych odcieniach. Ten przejrzysty układ sprawdził się idealnie! Informacje są rzetelne, bardzo praktyczne a przepisy podane w przystępny sposób. Każdy bez trudu się tu odnajdzie. Warto wspomnieć też o twardej oprawie i zwiększonym formacie. Będzie to wymarzony prezent dla kogoś bliskiego, choć warto mieć taką pozycję również we własnym domu. Polecam serdecznie!!
Moja ocena: 6/6