Le Cordon Bleu, jedna z najsłynniejszych szkół kucharskich świata, zdradza sekrety i przepisy swych mistrzów. "Ciasta i ciastka" to zbiór wspaniałych przepisów łączący tradycyjnie wykonane ciasta ze ś...
Wysmakowana książka kucharska dla łasuchów, która w każdym obudzi tęsknotę za słodkimi czasami dzieciństwa. składniki: 71 sprawdzonych przepisów (surowych) drugie tyle rozbrajających ilustracji ur...
Przed czytelnikami książka ciesząca się niesłabnącym powodzeniem od ponad 40 lat. Przepisy mistrza cukierniczego nie sprawią nikomu większych trudności. Może z nich korzystać zarówno doświadczona, j...
Książka jest dziełem Autorów wywodzących się z trzech dyscyplin naukowych: antropologii kulturowej, geografii i socjologii. Jest to więc praca interdyscyplinarna, której wspólny mianownik stanowi Wars...
Nie od dziś wiadomo, że domowe słodkości to niezawodny sposób na dobry nastrój. Na co dziś masz ochotę – wyrafinowaną tartę cytrynową z bezą, kuszące muffinki dyniowe z kremem i borówkami czy lekkie j...
Uwielbiasz piec ciasta i chcesz rozwinąć swój talent w tej dziedzinie? Ta książka pomoże Ci wspiąć się na wyżyny sztuki cukierniczej. Każdy dział zawiera przepisy na wypieki danego rodzaju - m.in. bis...
Uwielbiasz piec ciasta i chcesz rozwinąć swój talent w tej dziedzinie? Ta książka pomoże Ci wspiąć się na wyżyny sztuki cukierniczej. Każdy dział zawiera przepisy na wypieki danego rodzaju - m.in. bis...
Książka z przepisami s. Salomei.