Wydanie uzupełnione o nowe przepisy dla barmanów i miłośników koktajli. Prawie 1300 przepisów na napoje alkoholowe i bezalkoholowe, wzbogaconych o 125 kolorowych zdjęć najciekawszych i najpopularniejs...
Znajdziesz tu praktyczne wskazówki jak przygotować receptury najprzeróżniejszych napojów alkoholowych.
Zapraszamy do kolorowego świata koktajli! W tej książce, pomyślanej jako poradnik domowego baru, znany mistrz barmański Franz Brandl dzieli się z Czytelnikami swą obszerną wiedzą w dziedzinie przyrzą...
W tej książce znajdziesz prawie 250 przepisów na drinki i różnorodne przekąski, czy to na małe, czy duże przyjęcia. Znajdziesz tu też wiele wskazówek i porad, m.in. jak wyposażyć bar i jakich używać k...
Łatwo zauważyć, że obyczaj picia alkoholu w Polsce znacznie się zmienił. Spożycie wysokoprocentowych wódek spadło na korzyść łagodniejszych trunków. Coraz częściej sięgamy po wina dobrej jakości, różn...
200 przepisów na popularne drinki i koktajle. Fernando Castellon sztuki przyrządzania drinków uczył już w 25 krajach. W książce prezentuje receptury na klasyczne, popularne i egzotyczne alkoholow...
Legendarne nowojorskie bary nadal podają najlepsze drinki na świecie. Prawie 1300 przepisów zawartych w tym przewodniku zdradza, w jaki sposób profesjonaliści z baru „Odeon” czy „Hudson River Club” ...