Fragment: VI. Porucznik Czarnota znajdował się na stanowisku jednego z ciężkich karabinów maszynowych, gdy normalne, dość odległe odgłosy toczonych walk, zostały nagle, w jednej chwili, zagłuszone zn...
„Dni bezciastkowe” – to nie książka kucharska dla odchudzających się, a opowieść o latach 1945-1956, pokazująca PRL bez znieczulenia, bo poprzez sprawozdania samych towarzyszy. Tytuł nawiązuje do rozp...
„Na pierwszy rzut oka praca dotyczy funkcjonowania gastronomii, a więc zagadnień ekonomiczno-społecznych, ale faktycznie czytelnik może otrzymać dużo więcej – studium obyczajowości żywieniowej w ówcze...
Celem serii jest ukazywanie ważnych i interesujących, a dotąd zaniedbywanych tematów z dziejów polsko-niemieckich pogranicza oraz szeroko rozumianych stosunków polsko-niemieckich. Książka ukazuje wa...