Wyszukiwarka

Omówiono w niej rasy poszczególnych gatunków drobiu (kur, kaczek, gęsi, indyków, perlic, bezgrzebieniowców) z uwzględnieniem ich cech użytkowości, zasady żywienia ptaków dorosłych i piskląt, warunki j...

W tej zabawnej książce w kształcie pieczonego kurczaka prezentujemy przepisy na wszelkiego rodzaju potrawy z drobiu na zimno i na gorąco. Zostały tu zgromadzone receptury na piersi, skrzydełka i udk...

Dzisiaj wielu z nas, zajadając pieczone kurczaki, zazdrości przodkom udźców jelenich, turów, żubrów itp. Zapewniam Państwa - nie było to niebo w gębie. Nasi praszczurowie nie dysponowali odpowiednim s...

Aby wydobyć z mięsa drobiowego odpowiedni smak, warto wiedzieć jak komponować marynaty, jak wstępnie przygotowywać mięso, aby nie straciło najcenniejszych walorów, a przede wszystkim warto mieć sprawd...

Doprawdy trudno znaleźć osoby, które nie lubią drobiu. I nic dziwnego, bo to mięso uniwersalne: smakowite, łatwo dostępne, zazwyczaj proste i szybkie w przygotowaniu. Kurczaki i indyki są przy tym nap...

Zbiór ponad 100 oryginalnych przepisów na dania obiadowe, a także sałatki, przystawki, zupy, rolady. Ksiązka zawiera przepisy proste i łatwe do przygotowania codziennych posiłków, ale także wykwintne ...

Jeśli prowadzisz małą hodowlę drobiu lub o tym marzysz, ten poradnik jest dla Ciebie! W książce znajdziesz porady na temat: * różnych ras; * pomieszczeń, utrzymania i żywienia według aktualnych norm u...

Wieprzowinę, drób, wołowinę, jagnięcinę... upiec czy usmażyć, przygotować na słodko czy pikantnie, podać na ciepło czy na zimno? Wybór może okazać się łatwiejszy, kiedy sięgniemy po przepisy z różnych...

Doprawdy trudno znaleźć osoby, które nie lubią drobiu. I nic dziwnego, bo to mięso uniwersalne: smakowite, łatwo dostępne, zazwyczaj proste i szybkie w przygotowaniu. Kurczaki i indyki są przy tym nap...

Mięso i drób... Upiec czy usmażyć, przygotować na słodko czy pikantnie, podać na ciepło czy na zimno? Wybór będzie łatwiejszy, kiedy sięgniemy po przepisy z różnych stron świata. W kuchniach różnych n...

\"Jedna z najstarszych metod konserwowania żywności Wędzenie, obok solenia i suszenia, stanowi najstarszą metodę konserwowania żywności, dla ochrony przed jej zepsuciem. Do dziś nie wiadomo dokładnie,...

W książce znajduje się wiele pomysłów na ciekawe dania z kurczaka, kaczki, indyka i dzikiego ptactwa. To nie tylko drób gotowany lub pieczony, ale także wszelkie smakołyki jak rolady, pasztety, sosy i...

Pozycja Dania z drobiu - wchodzi w skład kolekcji praktycznych książek kucharskich, dzięki którym można przygotować smaczne potrawy. W książce tej znajdziesz 44 sprawdzone przepisy, kolorowe fotografi...

Dania i potrawy z drobiu Siostry Marii to kolejna z serii znakomita książka zawierająca wiele sprawdzonych przepisów na łatwe do przygotowania potrawy z kurczaka, indyka, kaczki i gęsi. Od zup zaczyna...

W jaki sposób przygotować smaczne posiłki z kurczaka? Oto książka, która zawiera proste, łatwe i tanie przepisy na wyjątkowo pyszne dania z drobiu. To mięso zawsze zachwyca bez względu na to, czy kurc...

Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje ...

Wystarczy raz zrobić zapiekankę albo upiec tartę, by przekonać się, jakie to proste. Wystarczy raz spróbować takiego dania, by przekonać się, jakie to pyszne. 120 przepisów na nieskomplikowane, wyśm...