Jan Gawęcki

Jan Gawęcki

Autor, 75 lat
Obserwuj
Urodzony w 1944 roku w Polsce
polski technolog żywności i żywienia, profesor nauk rolniczych.

Książki (4)

Sortowanie:
Książka Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny
Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny
Jan Gawęcki, Henryk Gertig
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: podstawowe pojęcia żywieniowe; s...
Książka Żywienie człowieka a zdrowie publiczne tom 3
2 wydania
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne tom 3
Jan Gawęcki, Wojciech Stefan Roszkowski
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego. Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem asp...
Książka Żywienie człowieka t 1 Podstawy nauki o żywieniu
Żywienie człowieka t 1 Podstawy nauki o żywieniu
Żywienie człowieka jest podręcznikiem stanowiącym pełne kompendium wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu i dietetyce. Część pierwsza Podstawy nauki o żywieniu przedstawia cele i zadania tej d...
Książka Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu tom 1
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu tom 1
Żywienie człowieka to seria podręczników stanowiących wyczerpujące kompendia wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu, dietetyki i zdrowia publicznego. Autorzy omówili: cele i zadania tej dziedz...

Komentarze

Cytaty Jan Gawęcki

{} Dodaj pierwszy cytat!
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2020 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe