Jan Rogala

Poradnik który z zamierzenia ma służyć jako źródło przepisów na warzenie miodów pitnych. Zawiera w sobie także szczegółowy rys historyczny sztuki warzenia, starej jak piastowskie ziemie. Wśród przepis...

Zapraszamy do podróży po historii alkoholu oraz zasadach jego wytwarzania, dowiedzmy się jak nasi przodkowie wypalali okowitę i poznajemy ich przepisy. Prześledzimy technikę destylacji, robienia zacie...

Relacja z podróży po Indiach wydana w formie albumu.

Przepisy na wyrob nalewek leczniczych, podobnie jak nalewek smakowych, podawanych do stołu, przechodziły z pokolenia na pokolenie. Bywały zazdrośnie strzeżone i dopiero w testamencie przekazywane corc...

Próba przyjrzenia się narkotykom w dziejach i kulturze świata, lecz przede wszystkim - zjawisku narkomanii. Autor, dziennikarz-reportażysta, sięga do anegdoty i statystyki, eksplorując jednak przede ...

Natura podarowała nam wiele niezwykłych skarbów. Na pewno należą do nich warzywa i owoce. Już w przeszłości ludzie odkryli, że nie ilość pożywienia, ale jego jakość i wartość odżywcza decydują o naszy...

Praca poświęcona werbalnym sufiksom słowotwórczym, budowie i znaczeniu czasowników pochodnych oraz syntaktycznym sposobom tworzenia czasowników we współczesnym języku mongolskim. Wypełnia ważną lukę w...

Księga zawiera receptury na łatwe do wykonania domowym sposobem nalewki, wina, piwa i miody, którymi można się nie tylko leczyć, ale również sprawiać przyjemność podniebieniu. To cząstka tradycyjnych ...