Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej

Katarzyna Bosacka
10 /10
Ocena 10 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
10 /10
Ocena 10 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Kuchnia polska TO JEST TO! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich. W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołabków będzie z Wami! Kasia Bosacka źródło opisu: Wydawca
Data wydania: 2016
ISBN: 978-83-245-2204-0, 9788324522040
Wydawnictwo: PUBLICAT
Stron: 160

Autor

Katarzyna Bosacka Katarzyna Bosacka
Urodzona 19 lipca 1972 roku w Polsce
Katarzyna Bosacka – polska dziennikarka prasowa i telewizyjna, autorka publikacji na temat zdrowia, urody, nauki, medycyny i wychowania dzieci. Szefowa działu urody i zdrowia w „Wysokich Obcasach”. Z wykształcenia jest polonistką. Jest współautorką...

Pozostałe książki:

Czy wiesz co jesz? Poradnik konsumenta, czyli na co zwracać uwagę robiąc codzienne za CZY WIESZ CO JESZ? PORADNIK KONSUMENTA Kasia Bosacka cudnie chudnie. Zegnaj, pulpecie Encyklopedia zdrowia i urody
Wszystkie książki Katarzyna Bosacka

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

"Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej".

15.11.2017

Autorka książki pt. „ Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej” tym razem zaprasza Czytelnika do poznania nowoczesnej tradycji z użyciem przepisów w polskiej kuchni. Książka składa się 5 rozdziałów następującej treści: 1. Przystawki zimne 2. Przystawki gorące 3. Zupa – nasza duma narodowa 4. Dania główne 5. A na deser Przepisy,... Recenzja książki Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej

@Anna30@Anna30 × 1

Moja opinia o książce

Opinie

@Anna30
2017-11-15
10 /10
Przeczytane

Cytaty z książki

O nie! Książka Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc
Polityka prywatności Regulamin
© 2022 nakanapie.pl