Kuchnia na plebanii

Łukasz Modelski
9 /10
Ocena 9 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Książka Kuchnia na plebanii
Książka Kuchnia na plebanii
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
9 /10
Ocena 9 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Zasobne plebanie, osiem wspaniałych gospodyń i dwieście wyśmienitych przepisów z różnych stron Polski. Niektóre mają po 170 lat, inne zostały spisane na potrzeby książki, bo przecież gotować można „na orientację” – jak twierdzi jedna z bohaterek. Ważne, żeby smakowało. Smakuje, i to jak! Czasem tak, że gospodynie są zapraszane z jednej parafii do drugiej. Zdarza się, że gości zaprosi się za dużo, wówczas z takiej opresji muszą wybrnąć. Wykazują się tu sporym taktem i wiedzą, np. w sytuacjach: Co wrzucić do garnka na komendę „zagraj”, „paluchy” czy „zarzutka”? Czy wypuścić chleb z pieca, gdy „puka”? Dokąd uciekły z plebanii raki? A także o rosole, co ma mrugać leciutko, ot, jak chłopak do swojej lubej. Kuchnia na plebanii doskonale wpisuje się w trend „powrotu do tradycji” – zarówno pod względem kulinarnym, jak i kulturowym. To mieszanka dawnych obyczajów, anegdoty, slow-foodu ze szczyptą nowoczesności. Książka, która z łatwością zaspokoi zarówno ciekawość, jak i podniebienie – także to świeckie.
ISBN: 978-83-08-06246-3, 9788308062463
Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie
Stron: 240

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

{}
Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Kuchnia na plebanii? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Opinie

@ryszpak
2019-12-01
{}{}{}{}{}{}{}{}{}{}
{} 9 /10
Przeczytane A.D. 2019 Kulinaria Wspomnienia / wywiady Posiadam

Rewelacja. Wiele przepisów gospodyń rządzących w plebannych kuchniach. Ba, czasami nawet i w kuchni bazyliki.
Dużo znanych przepisów, wiele nieznanych. Bardzo dużo do przetestowania w zaciszu domowym.
Ale nie o przepisy chodzi... O klimat, o zjawiska odchodzące już w niebyt. Gospodyń coraz mniej a i księża już jakby inni. Na szczęście nie wszyscy. Choć znam takich i takich.

{} | link |

Co czytać po książce “Kuchnia na plebanii”- Łukasz Modelski

Książka Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu
Piąty smak. Rozmowy przy je... Łukasz Modelski
Więcej niż książka kucharska, więcej niż rozmowa! Piąty smak...
Książka Dziewczyny wojenne
Dziewczyny wojenne Łukasz Modelski
{}8.7/10
Nie pozwoliły aby wojna zniszczyła ich marzenia. Wojna to z...
Książka Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytulia
Nalewki, kordiały, likiery ... Zygmunt Skibicki
{}8/10
„Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z… ...
Książka SŁODKI ŚWIAT EWY WACHOWICZ
SŁODKI ŚWIAT EWY WACHOWICZ Ewa Wachowicz
{}9/10
Ewa Wachowicz nie wyobraża sobie życia bez słodyczy. Więcej:...
Książka Leczenie dietą. Wygraj z Candidą!
Leczenie dietą. Wygraj z Ca... Marek Zaremba
{}7.5/10
Walcz z kandydozą! Kolejna książka autora bestsellerowego „J...

Cytaty z książki

O nie! Książka Kuchnia na plebanii. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
nakanapie.pl
{} {} {}
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2020 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe