Na marne

Marta Sapała
6.9 /10
Ocena 6.9 na 10 możliwych
Na podstawie 12 ocen kanapowiczów
Na marne
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
6.9 /10
Ocena 6.9 na 10 możliwych
Na podstawie 12 ocen kanapowiczów

Opis

Mówi się, że z roku na rok marnujemy coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek, które mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiątki suchych kromek chleba, resztki jogurtu zalegające na dnie plastikowych kubeczków, obite jabłka, opakowania z przeterminowanym makaronem, którego nie zdążyliśmy ugotować. Ale czy na pewno marnotrawstwo żywieniowe rośnie w tak szybkim tempie, jak straszą nas media? Marta Sapała postanowiła zbadać ten temat. Rozmawia z ludźmi, którzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, którzy oszczędzanie mają we krwi. Odwiedza miejsca, w których powstaje żywność, i te, w których kończy się jej droga. Zagląda do magazynów w supermarketach i bankach żywności. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspertów. Nie boi się również podawać w wątpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczących marnotrawstwa. Na marne to zbiór reportaży o naszych codziennych nawykach i doskonała lekcja odpowiedzialnej konsumpcji.  
Data wydania: 2019-06-19
ISBN: 978-83-8049-873-0, 9788380498730
Wydawnictwo: CZARNE
Seria: Reportaż [Czarne]
Kategoria: Literatura faktu
Stron: 288
dodana przez: bookkeeper

Autor

Marta Sapała Marta Sapała
Urodzona w 1974 roku w Polsce (Kartuzy)
Marta Sapała – dziennikarka. Urodziła się w Kartuzach, studiowała dziennikarstwo na Uniwersytecie Warszawskim. Współpracujez „Polityką” i „Zwierciadłem”. Jest autorką kilku książek, w tym Mniej. Intymny portret zakupowy Polaków. Mieszka w Warszawie....

Pozostałe książki:

Na marne Mniej. Intymny portret zakupowy Polaków Cuda Polski. Miejsca, które musisz zobaczyć Indyjska kuchnia Podroże kulinarne Krajobrazy Polski : najpiękniejsze rzeki i jeziora Krajobrazy Polski Miejsca Święte Mniej. Intymny portret zakupowy Polaków, wydanie II Super Polska rekordy i ciekawostki Super Polska. Vademecum rekordów i ciekawostek
Wszystkie książki Marta Sapała

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Po jedenaste: nie marnuj!

23.02.2021

Kilka miesięcy temu, kiedy po raz kolejny opróżniałam lodówkę z produktów które przeleżały tam za długo (a to coś zeschło, a to coś nadpleśniało, a to data na jogurtach dawno przekroczyła termin przydatności do spożycia) naszła mnie refleksja że właśnie wyrzuciłam do kosza kilkanaście złotych. A że z natury jestem oszczędna i dwa razy obracam w pa... Recenzja książki Na marne

@Jezynka@Jezynka × 4

Moja opinia o książce

Opinie i dyskusje

@ISIA
2024-03-26
8 /10
Przeczytane
@ladymakbet33
2022-07-28
6 /10
Przeczytane
@Jaksieczyta
2022-04-11
7 /10
Przeczytane
@Jezynka
2021-02-23
6 /10
Przeczytane
AR
@Jolanta_Karolak_Panfilow
2020-08-20
6 /10
Przeczytane
@magdagora1983
@magdagora1983
2020-06-29
7 /10
Przeczytane
JU
@Justyna_6
2020-06-03
8 /10
Przeczytane
SZ
@Szymon
2020-05-04
9 /10
Przeczytane 3_Przeczytane 2019 0_Nie posiadam 1_Literatura faktu i reportaż 2_Biblioteka
@Zaczytane_koty
2020-04-17
6 /10
Przeczytane
@verdiana
2019-12-01
6 /10
@elfijka
2019-10-20
5 /10
Przeczytane
@Vanille
2019-09-22
9 /10
Przeczytane

Cytaty z książki

O nie! Książka Na marne. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat
© 2007 - 2024 nakanapie.pl