Nobel dla papryki

Tadeusz Olszański
Nobel dla papryki
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

"Mam sentyment do pachnących papryką i winem Węgier. Przed transformacją, w trudnych czasach, madziarska kuchnia była dla nas jedną z nie wielu stref smacznego jedzenia. Uczyłem się wtedy od węgierskich przyjaciół jak gotować, aby po powrocie do domu zaprosić na pikantny gulasz polskich gości. A coraz liczniejsze zachwyty - jak tyś to zrobił? - skłoniły mnie do napisania książki. Nobel dla papryki nie był zwykłą książką kucharską. Oprócz najważniejszych przepisów napisałem bowiem o węgierskiej sztuce kulinarnej i jej tajnikach dosłownie od kuchni. I o tym za co profesor Albert Szentgyorgyi w 1937 roku jako pierwszy węgierski uczony dostał nagrodę Nobla! No i książka zrobiła karierę, ukazała się w kilku nakładach w ponad 100 tysiącach egzemplarzy!
A że madziarska kuchnia ciągle jest pyszna oraz chwalona przez tych, którzy odwiedzają bądź przejeżdżają przez Węgry i tęsknią za tamtymi smakami - wznowienie, a właściwie nowa wersja Nobla dla papryki spełni ich oczekiwania. Dzięki 75 najważniejszym i osobiście sprawdzonym przepisom węgierskich potraw! Od gulaszu po naleśniki Gundela. Jó etvagyat zatem czyli smacznego!"

Tadeusz Olszański
Data wydania: 2011
ISBN: 978-83-62304-22-6, 9788362304226
Wydawnictwo: Studio Emka
Stron: 128

Autor

Tadeusz Olszański Tadeusz Olszański
Urodzony 28 sierpnia 1929 roku w Polsce (Stanisławów)
Tadeusz Olszański, ps. i kryptonimy Simenfalvy, T.O., tad. – polski dziennikarz, publicysta, tłumacz. Jest synem Tadeusza Olszańskiego (ur. 1878 w Kopczyńcach pod Tarnopolem) i Katarzyny Simenfalvy (ur. 1898 w Wynohradiwie (wówczas węg. Nagyszőlős ...

Pozostałe książki:

Kuchnia erotyczna Budapeszt Na węgierskim stole : pysznie i domowo Kresy kresów. Stanisławów Kresy Kresów. Stanisławów jednak żyje
Wszystkie książki Tadeusz Olszański

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Nobel dla papryki? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Cytaty z książki

O nie! Książka Nobel dla papryki. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc
Polityka prywatności Regulamin
© 2022 nakanapie.pl