Rzym od kuchni

Magdalena Wolińska-Riedi
9 /10
Ocena 9 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Rzym od kuchni
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
9 /10
Ocena 9 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Magdalena Wolińska-Riedi, autorka książki „Mój Rzym” oraz watykańskiej trylogii z bestsellerową „Kobietą w Watykanie”, od ponad dwudziestu lat mieszka w samym sercu Wiecznego Miasta. Tym razem w swojej opowieści zabiera nas na niezwykły spacer po historii najsłynniejszych rzymskich dań.

Poczujemy zapach świeżych ziół i aromatycznych przypraw, odkryjemy smak chrupiącej bruschetty, prawdziwej rzymskiej pizzy i doskonałego makaronu, jaki zjeść można tylko tutaj. Poznamy dzieje rodzin, które od pokoleń prowadzą restauracje w sercu Rzymu, kultywując tradycję przodków i bazując na prastarych przepisach.

Wyruszymy wraz z autorką na spacer po nieodkrytych zaułkach miasta, by trafić do lokali, które pachną tradycją, historią i miłością do rzymskiej kuchni – pełnej smaku, aromatu i pikanterii. Dowiemy się, co odróżnia pizzę rzymską od neapolitańskiej, w której dzielnicy znajduje się najstarsza restauracja świata, dlaczego figi są najlepszym dodatkiem do letniego obiadu i czemu warto zamawiać wino stołowe.

Autorka zaprosi nas również do swojej kuchni, dzieląc się z czytelnikami przepisami, dzięki którym będziemy mogli zmysłami przenieść się do Wiecznego Miasta i „skosztować” Rzymu w naszym własnym domu.

Wydanie 1 - Wyd. Znak
Data wydania: 2024-11-13
ISBN: 978-83-240-6911-8, 9788324069118
Wydawnictwo: Znak
Kategoria: Literatura faktu
Stron: 288
dodana przez: Vernau

Autor

Magdalena Wolińska-Riedi
Urodzona 22 maja 1971 roku w Polsce
Magdalena Wolińska-Riedi to polsko-watykańska dziennikarka. Ukończyła filologię włoską na Uniwersytecie Warszawskim i historię kościoła na Papieskim Uniwersytecie Gregoriańskim w Rzymie. Ponadto Magdalena Wolińska-Riedi studiowała na Akademii Dyplom...

Pozostałe książki:

Kobieta w Watykanie. Jak żyje się w najmniejszym państwie świata Świadectwo Mój Rzym Zdarzyło się w Watykanie. Nieznane historie zza Spiżowej Bramy Z Watykanu w świat. Tajemnice papieskich podróży Rzym od kuchni Świadectwo. W rozmowie z Gian Franco Svidercoschim
Wszystkie książki Magdalena Wolińska-Riedi

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Zjeść Rzym

7.12.2024

Ta książka jest tak pyszna, że można by ją zjeść… Magdalena Wolińska-Riedi podała nam Rzym na talerzu. Wycieczkę śladami najsłynniejszych dań stolicy Italii zaczynamy oczywiście od kawy, bo, jak twierdzą Włosi (i ja się z nimi bezwzględnie zgadzam), „La vita inizia dopo il caffè...”. Tak, tak… życie zaczyna się po kawie – nie inaczej :) wie o tym ... Recenzja książki Rzym od kuchni

@landrynkowa@landrynkowa × 15

Moja opinia o książce

Opinie i dyskusje

@landrynkowa
2024-12-07
9 /10
Przeczytane

Cytaty z książki

O nie! Książka Rzym od kuchni. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat
© 2007 - 2024 nakanapie.pl