Nasze komórki nie wiedzą, że jedzenia jest pod dostatkiem. Działają, jak od milionów lat: oszczędzają energię i robią zapasy. Tymczasem dziś zagrożeniem nie jest brak energii, lecz jej nadmiar. Bo wci...
Groch z kapustą, choć miał być cukier. Mam wrażenie, że porządek tej książki ustalony został na zasadzie luźnych skojarzeń. No więc cukier, cukier się sypie do kawy, no to trochę o kawie, a kawę się ...
Jedna z najciekawszych książek historyczno-społecznych jakie miałem przyjemność czytać w ostatnim czasie. Jeżeli pojawiłaby się podobna książka np. o soli albo o historii innego produktu spożywczego t...