Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku

Jerzy Bralczyk
Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku
Lista autorów
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

Pozycja wyjątkowa w tegorocznej ofercie wydawnictwa, powstała pod patronatem Anny Komorowskiej, Małżonki Prezydenta RP.

W pięknej, bogato ilustrowanej, albumowej książce znalazły się propozycje wykwintnych dań, przygotowanych przez uznanych szefów kuchni, takich jak Wojciech Modest Amaro, Karol Okrasa, Paweł Oszczyk, Marek Widomski czy Dariusz Struciński. Mistrzowie skomponowali menu zgodne z porami roku, wykorzystując tradycyjne polskie produkty w nowych daniach i smakach. Swoje propozycje przedstawiła także pani Anna Komorowska.

Bardzo oryginalne potrawy zostały wspaniale zaaranżowane, dzięki czemu towarzyszące przepisom zdjęcia są w istocie artystycznymi kulinarnymi obrazami. Dodatkową atrakcją są fotografie wykonane w Belwederze, siedzibie Prezydenta RP.

Wstępem tę niepowtarzalną i niezwykłą książkę kucharską opatrzyli – w wersji polskiej – prof. Jerzy Bralczyk, który skupił się na językowo-smakowych doświadczeniach, a w wersji angielskiej Jan Łoziński, przedstawiający polską historię „od kuchni”.
Data wydania: 2012-10-23
ISBN: 978-83-7576-178-8, 9788375761788
Wydawnictwo: BOSZ
Stron: 280
dodana przez: chudini0505

Autor

Jerzy Bralczyk Jerzy Bralczyk
Urodzony 23 maja 1947 roku w Polsce (Ciechanów)
Językoznawca, specjalista w dziedzinie języka mediów i polityki. Doktoryzował się w roku 1973, habilitował w roku 1986, a tytuł profesorski uzyskał w roku 2000. Wykładowca w Szkole Wyższej Psychologii Społecznej w Warszawie i w Instytucie Dziennikar...

Pozostałe książki:

Wszystko zależy od przyimka Mówi się : porady językowe profesora Bralczyka Zwierzyniec 444 zdania polskie A bodaj Ci nóżka spuchła, czyli co nas śmieszyło i śmieszy Jeść!!! Mój język prywatny Pokochawszy. O miłości w języku Trzy po 33 1000 słów 500 zdań polskich Bralczyk o sobie Do domu!!! Polak potrafi: Przysłowia, hasła i inne polskie zdania osobne Leksykon nowych zdań polskich : od lat 70. do dziś Leksykon zdań polskich Język na sprzedaż Kiełbasa i sznurek Nowe słowa Porzekadła Rozmowy przy stole Słowo o słowie W drogę!!! 100 tysięcy potrzebnych słów Dlaczego nie lubimy mówić o wulgaryzmach Dwa słowa o słowach. Porady językowe profesora Bralczyka Jeść!!!, W drogę!!!, Do domu!!! Język a kultura. T. 4. Funkcje języka i wypowiedzi O języku polskiej propagandy politycznej lat siedemdziesiątych O języku propagandy i polityki Strach się bać Wiem, co mówię czyli o dobrej komunikacji Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku Zdrowy język Świat przez słowa
Wszystkie książki Jerzy Bralczyk

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Cytaty z książki

O nie! Książka Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat