Wyszukiwarka

In this book, scientists from various disciplines address the advances in seafood research with respect to quality, safety, consumer's demands and processing of wild and farmed fish. The nutritional p...

Opowieści ukryte w smaku Wszyscy mamy jakieś wyobrażenia o jedzeniu francuskim, japońskim czy meksykańskim. Skąd jednak wzięły się te przekonania? Co decyduje o tym, że danie staje się „narodowe”? ...

Introducing Wyoming’s Sheriff Walt Longmire in this riveting novel from the New York Times bestselling author of Any Other Name and Dry Bones, the first in the Longmire series, the basis for LONGMIRE,...