"Smaki Indii II" to kontynuacja "Sagi Rodziny Sehvag", tym razem opowiedziana oczami dojrzałej już Ani, przyjaciółki Radka. To niezwykła opowieść o walce z chorobą, relacjach międzyludzkich i wielu ro...
Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. ...
Po długich wahaniach zmęczeni szarzyzną PRL-u Weisenfeldtowie decydują się na wyjazd do Niemiec. Biorąc pod uwagę jednoznacznie udokumentowane niemieckie pochodzenie Gerarda, wydaje się, że uzyskanie...
” Wspomnienia zdarzeń głupich i błahych, ponurych i barwnych, sielskich, patetycznych, smakowitych w najzupełniej kuchennym słowa tego znaczeniu, bolesnych i radosnych, czasem zmieniających bieg hist...
Malezja Na tropie nosaczy, wiecznych imprez i ulicznych smaków Opisuję tu moją Malezję, tak jak ją widzę i kocham. To książka o codzienności i zwyczajach ludzi żyjących na styku kultur – malajs...
Opowieść o życiu, spotkaniach i zdarzeniach znakomitego autora wierszy, dobrego człowieka i wspaniałego księdza.Autor - z perspektywy lat - opowiada o wydarzeniach, które od dzieciństwa kształtowały j...
„Przekonałam się, że kiedy jest źle, trzeba iść naprzód w nadziei, że szczęście czeka tuż za rogiem. I tak zamierzam zrobić: iść przed siebie.” Samo szczęście to pełna ciepła i humoru opowieść o tym,...
"Są na świecie kobiety, które potrafią zachwycić nas jednym uśmiechem i jednym spojrzeniem. Emanują ciepłem i mądrością, czymś nieuchwytnym, co wszystkich oczarowuje. Nazywamy je pięknymi, choć często...
Kontynuacja książki Słodkie pieczone kasztany, czyli toskańskie opowieści ze smakiem. Książka młodej Polki, która wyjechała do Włoch, wyszła tam za mąż, zamieszkała w miasteczku Pistoia, gdzie pracuje...
Zwyciężczyni drugiej polskiej edycji najpopularniejszego kulinarnego show dzieli się swoimi najlepszymi przepisami. Jej propozycje pozwolą Ci urozmaicić codzienne domowe menu, zaskoczyć znajomych ciek...
Okres menopauzy jest dla kobiety czasem szczególnym. Ja i kobiety z mojego otoczenia jesteśmy dowodem na to, że odpowiednie odżywianie się i styl życia pomagają dobrze przejść ten okres. Możemy zadbać...
O każdej porze roku mamy inne potrzeby dietetyczne, inne upodobania kulinarne, inny wybór sezonowych warzyw i owoców. I to zadecydowało o doborze przepisów w prezentowanej książce. Zupy - szkocka, kal...
KSIĘGA SMAKÓW ŚWIATA to uczta dla zmysłów. Zawiera ona 225 przepisów na klasyczne dania z kuchni całego świata oraz ponad 800 barwnych zdjęć, oddających bogactwo potraw i kultur, w których się one zro...
Wyrusz w małą podróż w poszukiwaniu smaków natury. Gdzie ich szukać? Oczywiście najłatwiej we własnym ogrodzie, ale warto też przejść się do lasu i na lokalny targ ze zdrową żywnością czy wreszcie naw...
Żeby świętowanie w rodzinnym gronie było naprawdę udane i niepowtarzalne, trzeba starannie zrealizować każdy etap przygotowania słodkich przysmaków. Ciasto powinniśmy przygotować ze składników dobrej ...
Prezentowane w pierwszej części receptury dedykujemy wszystkim zwolennikom słonej kuchni. Znajdą tu oni mnóstwo wybornych pomysłów na specjały o zdecydowanie wytrawnym charakterze. Jeśli jednak najdzi...
Po co owady wysyłają zapachowe esemesy?Co to jest kubek smakowy? Gdzie jest ukryty twój własny GPS? Czym się zajmuje papuga przeciwlotnicza?Dlaczego łokieć jest nieczuły? Które zwierzę używa ogona jak...
Smak to nie tylko cecha jedzenia, ale także zmysł, poprzez który poznajemy świat. Był i jest zmienny, podlega modzie i jest przedmiotem dyskusji. Marta Sikorska wnosi do niej cenny wkład, przedstawia...
”Są na świecie kobiety, które potrafią zachwycić nas jednym uśmiechem i jednym spojrzeniem. Emanują ciepłem i mądrością, czymś nieuchwytnym, co wszystkich oczarowuje. Nazywamy je pięknymi, choć często...
Biesiadowanie, jedzenie, pokarmy mogą stanowić interesujący problem badawczy, zwłaszcza jeśli zobaczyć go w kontekście historii kultury. Zasadnicze przesłanie książki to wszechstronne wykazanie, że wi...
Smaczek pierwszy prowadzi nas syberyjskimi szlakami przez najpiękniejsze obszary Rosji – bajkowy Ałtaj, dzikie Zabajkale oraz przez zapomniane zakamarki rumuńskiej Obczyzny.
Kim jest Mistrz Smaku? W każdym domu mamy osoby, które nie tylko świetnie gotują, lecz także dzięki swojej pasji pozytywnie wpływają na innych. Zbierają ich przy rodzinnym stole, uczą jak jeść zdrowo ...
PRZEPISY NA SAŁATKI, PRZEKĄSKI, SOSY, DANIA NA GORĄCO I DESERY Sery to jeden z najstarszych, znanych człowiekowi produktów spożywczych. Dokładnie nie wiadomo, kiedy i gdzie wyprodukowano pierwszy ser....
Książka stanowi interesującą pozycję z pogranicza dwóch dziedzin filozofii: estetyki i teorii poznania. Taki zakres tematycznie niewątpliwie spowodowany został sposobem myślenia samego Stanisława Kost...
Chcesz zaskoczyć gości niebanalnymi zestawieniami warzyw i dodatków? Podaj jedną z naszych wyjątkowych sałatek. A może chcesz mieć dietetyczne posiłki do pracy? Lub pyszne dania obiadowe, które można ...
Przedstawiony w poradniku program odchudzania polega na zastąpieniu tłuszczów węglowodanami i białkiem, co ma w konsekwencji ogromny wpływ na przemianę materii.
W czasach żywności genetycznie modyfikowanej targi przeżywają prawdziwy renesans, będąc źródłem świeżych, ekologicznych produktów i lokalnych specjałów. Szefowie kuchni najlepszych restauracji z całeg...