Przyprawy z całego świata

Markuza Biruta
Przyprawy z całego świata
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

Bogactwo przypraw - nawet najbardziej egzotycznych i jeszcze niedawno obecnych tylko w marzeniach - jest upajające. Na półkach sklepów mienią się
barwne opakowania i snują obiecujące wonie. Ta różnorodność cieszy i motywuje.
Dostępna dla każdej kuchni domowej - stanowi wyzwanie: "Mam, dodam, jaki będzie efekt?" Książka jest zbiorem elementarnych odpowiedzi na tak postawione pytanie. Pozwala ruszyć na własną ścieżkę do wysublimowanych smaków, które będziemy dobierać sami.

Biruta Markuza ukończyła Akademię Sztuk Pięknych na wydziale malarstwa u prof. Aleksandra Kobzdeja. Po studiach pracowała jako scenograf przy produkcji filmów fabularnych m.in. Wojciecha Hasa, Tadeusza Konwickiego, Janusza Nasfetera, Jerzego Skolimowskiego. W przerwach między kontraktami relaksowała się w wiejskim domu, hodując w ogródku zioła przyprawowe. Wiedzę na temat przypraw z całego świata zdobywała podczas podróży zagranicznych i dłuższych pobytów na Antypodach, w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Po powrocie do Polski pracowała w dziale graficznym miesięcznika "Magazyn Rodzinny", potem jako kierownik działu poradnictwa. Rysowała także rośliny do wydawnictw naukowych, a nawet przez semestr wykładała perspektywę na wydziale architektury Uniwersytetu w Lae w Papui-Nowej Gwinei. Obecnie mieszka w Warszawie, maluje, pisze książki i artykuły o tematyce kulinarnej, tłumaczy z języka litewskiego i angielskiego.
Data wydania: 2010-04-27
ISBN: 978-83-7506-478-0, 9788375064780
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Stron: 144

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

{}
Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Przyprawy z całego świata aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Co czytać po książce “Przyprawy z całego świata”- Markuza Biruta

Zioła i przyprawy mojej kuchni
Zioła i przyprawy mojej kuchni Markuza Biruta
O KSIĄŻCE: Jest to pierwsza książka o mojej kuchni i moich d...
Nie ma potrawy bez przyprawy
Nie ma potrawy bez przyprawy Wanda Jackowska
Książka zawiera przepisy z kuchni dalekich krajów, które moż...
Magiczny świat czosnku
Magiczny świat czosnku
Czosnek to jedną z najbardziej tajemniczych roślin, towarzys...
Zioła w kuchni i domowej apteczce
Zioła w kuchni i domowej ap...
Zioła w kuchni i domowej apteczce - uprawa, pielęgnacja, zas...
Świat przypraw
Świat przypraw Katherine Khodorowsky, Choukroun Gilles
Anyż, imbir, gałka muszkatołowa, wanilia, cynamon, kardamon,...

Cytaty z książki

O nie! Książka Przyprawy z całego świata. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2021 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe