Wyszukiwarka

Poradnik który z zamierzenia ma służyć jako źródło przepisów na warzenie miodów pitnych. Zawiera w sobie także szczegółowy rys historyczny sztuki warzenia, starej jak piastowskie ziemie. Wśród przepis...

Tradycja miodosytnictwa, czyli produkcji miodów pitnych, na polskich terenach sięga czasów średniowiecza. Ten pszczeli trunek zagościł na stołach jako łatwo dostępny alkohol, a ciągle udoskonalany zdo...

Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów. Dowiemy się zatem,...

Wytwarzanie napojów miodowych jest najmniej znaną częścią sztuki kulinarnej. Dlatego autor, wypełniając tę lukę, kieruje swój poradnik przede wszystkim do grona amatorów dobrych i zdrowych trunków. Pr...

Ponad sto niezwykłych przepisów na trunki z ziół, owoców, kwiatów i nie tylko! Są tacy, którzy twierdzą, że wino robi się tylko z winogron. Ta książka może zmienić ich punkt widzenia. Wyrób win z owo...

Nowe wydanie. W książce znajdziecie wiele przepisów na doskonałe wina owocowe, znakomite nalewki, miody pitne i likiery ziołowe. Poza tym bogaty zestaw atrakcyjnych cocktailów i napojów mieszanych.