Wszystko o serach ? praktycznie i w teorii. Jak wybrać i przechowywać odpowiedni ser? Z czym podawać i w jakiej temperaturze? Jak zrobić dobry ser domowym sposobem? Przegląd najsłynniejszych serów świ...
Ponad 350 gatunków serów ze wszystkich regionów Francji.Ponad 700 kolorowych zdjęć wykonanych specjalnie do tej książki.Do każdego omawianego sera koneserzy polecają odpowiednie winoGraficzne symbole ...
Ta książka pozwala zapoznać się z najpopularniejszymi w Europie gatunkami serów. Autorka przedstawia krótką historię każdego z nich, metody wytwarzania, cechy charakterystyczne: wygląd, zapach, smak, ...
Z nadejściem Wielkiej Eksplozji Smaku wiąże się wiele apetycznych wydarzeń w Moose Country. Mieszkańcy okręgu nie mogą się doczekać na otwarcie restauracji, degustacje serów i wypieków, które towarzys...
Autor przedstawia w układzie alfabetycznym zabytki architektury z terenu Dolnego Śląska: budowle sakralne, świeckie budowle publiczne, pałace i dwory, domy mieszkalne i zabudowania gospodarcze, mosty,...
Nasz przewodnik ma za zadanie ułatwić Czytelnikom kupowanie serów. Zebraliśmy tu informacje o ponad 200 gatunkach tego cenionego przysmaku. Każdy opis zawiera dane dotyczące pochodzenia poszczególnych...
Dzięki tej książce bez trudu przyrządzisz znakomite produkty mięsne i nabiałowe, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz. Prezentujemy przepisy na rozmaite kiełbasy ? np. zwyczajną, krakowską czy k...
Zdrowa dieta daje pewność siebie: lepiej się wygląda, lepiej się czuje, ma się dużo energii. Poglądy dietetyków i „mody żywieniowe” często się zmieniają, ale podstawowa zasada zdrowego jedzenia pozost...
Cykl dzieł prof. L. Kubali opublikowany w luksusowej edycji reprintowej, poświęcony wojnom toczonym przez Polskę w XVII wieku, za panowania Władysława IV Wazy i Jana Kazimierza. Pisarstwo historyczne ...
Kontynuacja opisu dramatycznych wydarzeń z dziejów Polski szlacheckiej w poł. XVII w. Omówiono m.in. konflikt króla Jana Kazimierza z magnatem i intrygantem Hieronimem Radziejowskim, pierwsze "liberum...
Jak samodzielnie zrobić ser z mleka krowiego, owczego lub koziego? Smak domowego masła, sera czy twarożku jest wyjątkowy. Wystarczy dobrej jakości mleko, niezbędne dodatki oraz sprawdzony przepis, by ...
„Survival podczas szkolenia SERE” – jest to nie pierwsza, ale też liczę, że nie ostatnia książka Rafała o tematyce survivalowej, a dokładniej: o wojskowym spojrzeniu na problem. Przedmiotowa publikac...
Przekonaj się, że domowy wyrób nabiału może stać się pasjonującym hobby!W niniejszej książce znajdziesz receptury nie tylko na wyborne sery miękkie (np.mozzarellę czy ricottę), ale także na smakowite ...
Domowe miękkie, niedojrzewające sery, np. mozzarella, kozi, śmietankowy, świeża maślanka, kefir, jogurt, creme fraîche, masło mają niepowtarzalny smak, któremu nie dorównują gotowe produkty. Ich samod...
W tomie "Jajka i sery" znalazły się receptury na rozmaite jajecznice, zapiekanki, placki, sałatki, pasty i wiele innych. Kanon tradycyjnej kuchni polskiej to pięknie ilustrowana seria książek z najl...
Zaskakujące uzależnienie Trudno Ci zrzucić zbędne kilogramy, ale zupełnie nie wiesz, dlaczego? Cierpisz na choroby, takie jak nadciśnienie, cukrzyca typu 2 lub artretyzm? To szokujące, ale przyczyną m...
PRZEPISY NA SAŁATKI, PRZEKĄSKI, SOSY, DANIA NA GORĄCO I DESERY Sery to jeden z najstarszych, znanych człowiekowi produktów spożywczych. Dokładnie nie wiadomo, kiedy i gdzie wyprodukowano pierwszy ser....
Tęsknota za niezapomnianymi zapachami i smakami dzieciństwa oraz, niestety, w coraz większym stopniu zmodyfikowana żywność, skłaniają do samodzielnego wytwarzania jedzenia. Bo cóż może być smaczniejsz...
Once upon a time, humanity could no longer contain the rage that swelled within, and the world ended in a wave of fire. One hundred years later, in the wasteland formerly known as America, a broken m...
Twenty-one days. In a world ravaged by fire and descending into madness, Cavalo has been given an ultimatum by the dark man known as Patrick: return Lucas to him and the cannibalistic Dead Rabbits, o...