#Kuchnia

Autorka bestsellerów: „Jeździec miedziany”, „Tatiana i Aleksander”, „Ogród letni”, stworzyła jedną z najsłynniejszych par powieściowych. Historia miłości Tatiany Mietanowej i amerykańskiego żołnierza ...

Któż z nas nie marzyłby o tym, aby spróbować śmietankowego mazurka lub jabłkowych lodów, które dawniej przygotowywały nasze babcie. Polska kuchnia ma niezwykłą i bogatą przeszłość, którą odnajdziemy w...

Śledzie w dawnej kuchni polskiej były najpopularniejszymi rybami morskimi. Nie tylko przyrządzano je w dni postne, ale także podawano w formie przystawek na przyjęciach. W niniejszej publikacji zebral...

Coś na ząb! Minimum wysiłku - maksimum smaku! Przystawki, czyli przekąski, przegryzki lub małe co nieco, zawsze się przydają, gdy głód przyciśnie, a my nie mamy czasu na pełny posiłek lub gdy zjawia s...

Profesjonalna wędzarnia! Ekologiczne kiełbasy! Jak zbudować odpowiedni ruszt w ogrodzie? W jaki sposób przygotować dania z własnoręcznie wykonanego rożna? Autor proponuje rozwiązania, które są zdecydo...

Zwariowanych przygód radosnej i uroczej Charlotte Lavigne ciąg dalszy. Pamiętacie, co się wydarzyło na ostatnich stronach pierwszego tomu Smacznego życia Charlotte Lavigne? Tak, Maxou wreszcie oświadc...

Jedzenie to doznanie zmysłowe, równie ważne i przyjemne jak seks ? tak brzmi motto życiowe Carla Franconiego, prawdziwego Włocha. Jego pasją, oprócz wybornej kuchni, są kobiety. Zwłaszcza te piękne i ...

Dzięki tej książce bez trudu przyrządzisz znakomite produkty mięsne i nabiałowe, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz. Prezentujemy przepisy na rozmaite kiełbasy ? np. zwyczajną, krakowską czy k...

(Wydanie I, Wydawnictwo Słowne, Warszawa, 2022) "Szakszuka. Kuchnia Jerozolimy. Bez granic" - poznaj smaki wielokulturowej Jerozolimy zawarte w potrawach, które prezentują niezrównaną hojność region...

Wiadomo, że emocje zaostrzają apetyt, dlatego też w bestsellerowych powieściach Donny Leon o komisarzu Brunettim czytelnik często zasiada do stołu wraz z głównym bohaterem, aby w towarzystwie komisarz...

Książka ta poświęcona jest historii oraz tradycjom kulinarnym Kraju Kwitnącej Wiśni. Poza opisami produktów spożywczych i technik kulinarnych stosowanych w różnych okresach historycznych odnaleźć w ni...

Dzięki tej książce bez trudu przyrządzisz znakomite wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz. Prezentujemy przepisy na kiełbasy ? np. polską, jałowcową czy frankfurterki ? oraz mięsa gotowa...

Jest to niezwykły poradnik łączący wiedzę pochodzącą z najnowszysch badań z dziedziny dietetyki z wiedzą o tym jak uchronić się przed obecnymi chorobami cywilizacyjnymi. Autorka ma wielki dar przekazy...

Gdyby dało się uchwycić przyjemność, Elena robiłaby to oczami. 29-latka, piękna i niewinna, nie wie, czym jest namiętność. Jej świat to sztuka i barwy, jak te tworzące fresk, którego restauracji podej...

Przekonaj się, że wędzenie może stać się prawdziwą pasją! Z niniejszej publikacji dowiesz się, jak zbudować prostą wędzarnię z beczki, przygotować produkty do wędzenia, wreszcie ? jakie są metody tego...

(Wydanie IV, poprawione i zmienione, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa, 1987) "Z działki na stół i do spiżarni" - to popularna w swoich czasach książka-poradnik kulinarny, skupiający ...

Pierwsza książka o tym, jak jeść bez chemii i nie zbankrutować Książka, która nie zawiera chemii ani polepszaczy smaku! Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Zacznij od unikania chemicznych dodatków. Nie ...

Wypróbuj przepisów z serialowej kuchni. Kto by nie chciał gotować jak bohaterowie serialu Przepis na życie! Teraz to możliwe. Sam mistrz kuchni – Jerzy Knappe wydaje właśnie książkę kucharską, która t...