#Kuchnia

Dzięki tej książce kucharskiej z przyjemnością ugotujesz obiad czy podasz kolację, a nawet bez trudu przyrządzisz wykwintne dania. Każdy przepis z fotografią Kolorowe marginesy pomagaja odnaleźć odpow...

To nie jest książka kucharska. To nie jest także podręcznik do muzyki dawnej. Książka znanego francuskiego muzykologa pokazuje niemal intymny związek kuchni i muzyki barokowej. Fascynujące. Do czytani...

Nowa seria książek przygodowych znanej podróżniczki i pisarki, Beaty Pawlikowskiej. Najbardziej niezwykłe zakątki świata, zaskakujące obserwacje, zabawne rysunki i kolorowe fotografie. Na Wyspie W...

Nie tylko „smaczny" album, ale też świetna książka kucharska. […] W tej popularnej publikacji etnograficznej, zawierającej także receptury lachowskich gospodyń, autor przypomina przede wszystkim smaki...

Z naszej publikacji dowiesz się, co jest potrzebne do zbudowania prostej wędzarni, jak przygotować produkty do wędzenia, wreszcie ? jakie są metody tego rodzaju konserwacji żywności. Zasadniczą część ...

Przekonaj się, że domowy wyrób wędlin może stać się prawdziwą pasją! Znajdziesz tu receptury nie tylko na kiełbasy, ale także na produkty z podrobów (pasztety, wątrobianki, kaszanki, salcesony) oraz m...

Przekonaj się, że domowy wyrób nabiału może stać się pasjonującym hobby!W niniejszej książce znajdziesz receptury nie tylko na wyborne sery miękkie (np.mozzarellę czy ricottę), ale także na smakowite ...

Książka przedstawia ogromny wpływ właściwego odżywiania na zdrowie człowieka, zapoznaje i przestrzega przed złymi nawykami żywieniowymi oraz wykazuje rodzaje niebezpiecznych grup produktów. W treści, ...

Jedni uwielbiają jeść, inni jedzą, bo muszą. Kto ma więcej szczęścia: czy ci, którzy czerpią z jedzenia radość, czy osoby nieznające rozkoszy smaku, za to nienarażone na tycie? Jakkolwiek by było, jeś...

Michael Pollan zasłynął jako twórca książek o tematyce kulinarno- żywieniowej. Jego dzieła „ W obronie jedzenia” oraz „The Omnivore’s Dilemma” zostały uhonorowane James Beard Award, nazywaną „Kulinarn...

Oryginalna i zabawna powieść obyczajowo... - kulinarna! Julie, nowojorska sekretarka przed trzydziestką, sfrustrowana swym nudnym życiem, postanawia przez rok zrealizować 524 przepisy, wypełniające sł...

Zbrodnia w środowisku najwyższej klasy restauratorów pozwala warszawskim policjantom przekonać się, jak wygląda kulinarny wielki świat “od kuchni”. Skrzętnie skrywane tajemnice receptur, wielkie namię...

Czasami najmniejsza odległość pomiędzy ludźmi to szerokość kuchennego stołu... Angelina D’Angelo, zdecydowanie zbyt młoda by być wdową, nagle znajduje się w obliczu spędzenia reszty życia bez swojeg...

Szanowni Państwo! Chcielibyśmy, aby książka, którą trzymacie Państwo w ręku stalą się Państwa codziennym doradcą i pomocnikiem w czasie gotowania. Zawiera ona sprawdzone przepisy na potrawy, jakie pod...

Już sam tytuł wskazuje nam na to, że akcja tej książeczki będzie się działa w kuchni. A dlaczego cudów? Bo nasi bohaterowie - rodzina Kowalskich - tworzy prawdziwe cuda do zjedzenia. Oprócz ciekawych...

"Kuchnia polska" - Kuchnia polska PWE jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest to zwykła ks...

W książce przedstawiono główne zasady i zalety kuchni, która opiera się na produktach roślinnych, warzywach, owocach i nabiale. Prawidłowe zestawienie tych składników jest nie tylko podstawą zdrowego ...

Ciekawe informacje o kulturze, historii i sztuce kulinarnej krajów, z których pochodzą przepisy, ponad 100 przepisów udowadnia, że kuchnia wegetariańska nie musi być monotonna, wiele pomysłów na cieka...

Mając tę książkę, można zaspokoić apetyt na potrawy z ulubionych restauracji etnicznych, używając świeżych składników i prostych technik kulinarnych. Może już nigdy nie będziesz musiał zamawiać jedzen...

18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności j...

Grillowane czy pieczone? Na pewno dobrze przyrządzone! I naprawdę, wcale nie trzeba się natrudzić. Nawet wykwintne danie można przygotować w prosty sposób, trzeba tylko wiedzieć jak to zrobić. Tajemni...

Romans z włoską kuchnią w tle. Miranda nawet nie pomyślała o tym, że może jeszcze kiedyś spotkać Gavina Luciano. Po tym jak trzy lata temu zniknął, w samym środku ich gorącego romansu, Miranda jest go...

Dobre narzędzia kuchenne to prawdziwy skarb. W tej książce znajdziesz odpowiedź na wiele pytań dotyczących oceny i wyboru odpowiedniego sprzętu. Znajdziesz w niej opis funkcjonowania tych narzędzi i w...

Więcej niż książka kucharska, więcej niż rozmowa! Piąty smak jest niczym szósty zmysł. Wykracza ponad doznania zarezerwowane dla podniebienia. Jest trudny do nazwania i dla wielu osób nieosiągalny. Ni...

Urządzanie kuchni, ładnej i funkcjonalnej, to nie tylko kwestia pieniędzy. Musimy przede wszystkim posiadać podstawową wiedzę na temat tego, jak ją zaplanować, jakie elementy wyposażenia dostępne są n...

Dzisiejsza kuchnia domowa ma wiele nowych smaków dzięki temu, że świat jest coraz dostępniejszy, a my więcej podróżujemy. W książce ponad 300 przepisów łączących tradycyjną kuchnię z tym co teraz modn...

"Polskie tradycje świąteczne" to książka wyjątkowa. Dzięki niej poznamy historię świąt, związane z nimi obrzędy, wierzenia i zwyczaje, prześledzimy jak zmieniały się z biegiem lat. Nieodłącznym elemen...

To książka nie tylko o tym, jak zaprojektować prawidłowo funkcjonującą kuchnię. To przede wszystkim próba odpowiedzi na ważne pytanie : jak stworzyć przestrzeń posiadającą swój włąsny, niepowtarzalny ...

Kiedy Zoe Harper dostaje się do konkursu kulinarnego, jej zachwyt nie zna granic. To będzie szansa, by dzięki swym umiejętnościom zdobyć sławę i pieniądze, a także otworzyć małe delikatesy, o których ...