W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eks...
Jedzenie i picie jako integralna część historii społecznej? Rozczaruję Was od razu, szanowni Czytelnicy, zanim później sami poczujecie się oszukani. W mojej książce nie znajdziecie średniowiecznych p...
Miriam i Tobias prowadzą spokojne życie w Niemczech. Mają piękny dom, ciekawą pracę, dobry samochód, a przede wszystkim nie mogą się nacieszyć najukochańszą córeczką Amelie. Wiadomość o pracy w Szang...
"Książkę tę napisałem po to, aby wyzwolić jedzenie i picie z ich nowych pęt oraz by przywrócić tym czynnościom blask dawnej młodości" – pisze w "Zarysie historycznym", wstępie do "Jedzenie jest moim ...
Dowiedz się, kto kryje się za produktami oznaczonymi pozornie sprzyjającymi zdrowiu hasłami w stylu „wolne od…” albo „dla osób z nietolerancją…”. Zrozumiesz również, że nie istnieją żadne uzasadnienia...
Lebensmittelhersteller und Agrounternehmen wollen unsere Nahrung gesĂźnder machen: Functional Food heiĂt das Zauberwort der schĂśnen neuen Welt des Essens. Probiotische Jogurts mit Wunderbazillen, Bro...
Friso Breugel ist Journalist und will einen Artikel über Bauten im Ruhrgebiet schreiben. Aber warum passiert ihm in diesen Tagen immer wieder etwas? Steckt jemand dahinter? Erleben Sie mit ihm eine ge...