“- Zarabiać na chleb, stryju? Co masz właściwie na myśli? Zarabiać na chleb czy... zasługiwać na chleb? Nie zasługiwać na chleb, czyli być go niegodnym, to z pewnością zbrodnia, gdyż każdy uczciwy człowiek godzien jest swego chleba. Ale niezdolność zarobienia na chleb, gdy się nań zasługuje, jest nieszczęściem, i to wielkim.”
“Ojcze nasz, któryś jest w niebiesiach...
Modlitwę tę wyrzeźbiły głód i niedola.
Chleba naszego. Chleba...”
“Kiedy już nie ma chleba - narkoza cierpiącym.”
“Kiedy już nie ma chleba - narkoza cierpiącym.”
“No… jak w Biblii. Cud ryb, chleba i wina. Tato mawiał często, że łowi ryby, a jeśli nie ma z tego chleba, to nie jego wina.”
“To stare piwo, oczywiście, ale czym tak naprawdę jest piwo, jeśli nie płynnym chlebem? A chleb nie może przecież zaszkodzić.”
“Mężczyzna jest jak scyzoryk, którym jeśli się pióra temperuje, chleba nim krajać nie można, i odwrotnie... Mąż to nóż do chleba... kochanek... temperuje pióra.”
“Bóg daje chleb temu, kto nie ma zębów.”
“-Czym się zajmuje?
- Jak mówiłem. Twierdzi, że to cud, ryb, chleb i wina.
(...) Tata często mawiał, że łowi ryby, a jeśli nie ma z tego chleba, to nie jego wina. To taki żart.”
“Chleb, igrzyska i coś, co można czcić - to wszystko, czego ludzie potrzebują. ”
“Smak chleba docenia się dopiero, gdy jest się naprawdę głodnym.”
“Nie ma złego zajęcia, gdy chodzi o zapracowanie na chleb powszedni.”
“W IX-X wieku upowszechnił się wypiek chleba na zakwasie.”
“- Gdy byłam dzieckiem, w sąsiedztwie mieszkała kobieta z piętnastoletnią córką. Jej córka była nieposkromiona. Matka wysyłała ją po bochenek chleba, a ona wracała po ośmiu godzinach - z chlebem, tyle że w tym czasie pieprzyła się z sześcioma mężczyznami.
- Matka powinna była chyba sama piec chleb.”
“Codzienna szajba to jest chleb powszedni nawet całkowicie spełnionych klasyków.”
“Katalończycy wydobywają chleb nawet z kamieni. Zresztą twardy jak kamienie.”
“Ukraińcy jadają arbuza z czarnym chlebem (tak, to smaczne, a nawet lecznicze) .”
“- Napisałem książkę mamo.
- Nobla nie dostaniesz, chleba mieć z tego nie będziesz.”
“Wielkim ludziom wybacza się więcej niż zwykłym zjadaczom chleba. Dla mnie Janusz był wielki...”
“Kawałek chleba użyczony komuś w potrzebie zawsze się zwraca. (s.209)”
“Jak to we Francji, niezależnie od tego czy chodzi o chleb, czy o żarówki, trzeba zawsze podjąć dziesięć decyzji.”
“Bo dzielenie się chlebem nie jest rzeczą prostą, podobnie jak przyznanie się do tej potrzeby i podziękowanie za nią.”
“Do licha, mentorowanie to nie jest łatwy chleb. Przy takiej robocie jeden kubek kawy to za mało.”
“stałam nieruchomo wbita w podłogę nie rozumiałam dziś wiem nóż jest po to by kroić nim chleb”
“Do kraju tego, gdzie kruszynę chleba Podnoszą z ziemi przez uszanowanie Dla darów Nieba Tęskno mi, Panie.”
“W zawiniątku leży kłamstwo kłamstwo kłamstwo: kromka chleba i pół pęta kiełbasy.”
“Je kanapkę, a okruszki chleba spadają w ciemność wieczorną. To nic, mrówki zjedzą. Kawałek chleba rzuca w trawę w geście współczucia i miłości do stworzeń żywych. Niech mają - mówi w myślach. Póki ma, będzie się dzielił. I tak już nie ma komu czegokolwiek zostawiać.”
“Mieliśmy krótkie ścięcie i z powodu twardego chleba bez żadnej nawet omasty tamten huknął mnie w łeb. ”
“-Co pan sądzi o wojnie?
-Nie widzę w niej nic złego-odparłem.
-Naprawdę? Niemożliwe!
-Możliwe.Gdy wsiadasz do taksówki, wszczynasz wojnę. Gdy kupujesz bochenek chleba, wszczynasz wojnę. Gdy kupujesz sobie dziwkę, wszczynasz wojnę. A ja od czasu do czasu potrzebuję chleba, taksówek i dziwek.”
“-Jeszcze raz? Dla widowni?- w jego głosie nie słyszę gniewu. Brzmi głucho, co jest jeszcze gorsze. Chłopiec z chlebem już zaczął się ode mnie oddalać.”