Tradycje kulinarne Finlandii

Magdalena Tomaszewska-Bolałek
9 /10
Ocena 9 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Książka Tradycje kulinarne Finlandii
Książka Tradycje kulinarne Finlandii
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
9 /10
Ocena 9 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Finlandia ma dużo do zaoferowania poszukiwaczom niezwykłych smaków. Ze względu na burzliwą przeszłość historyczną we współczesnych potrawach odnajdziemy wpływy szwedzkie, rosyjskie czy saamskie. Tradycyjna kuchnia jest niezwykle ujmująca w swojej prostocie. Charakteryzuje ją ogromny szacunek do produktów, które przez wieki często były trudno dostępne. Umiejętność wykorzystania tego, co oferuje świat natury, i racjonalne zarządzanie składnikami to jej kolejne cechy. Tradycje kulinarne Finlandii to kolejna książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - badaczki kultury żywieniowej, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych kulinarnych nagród.
ISBN: 978-83-65520-27-2, 9788365520272
Wydawnictwo: Hanami
Stron: 240

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Tradycje kulinarne Finlandii aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Opinie
@temptershell
@temptershell 2019-07-18
Przeczytane (2019-07-02) Kulinaria

Co czytać po książce “Tradycje kulinarne Finlandii”- Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka Tradycje kulinarne Japonii
Tradycje kulinarne Japonii Magdalena Tomaszewska-Bolałek
10/10
Książka ta poświęcona jest historii oraz tradycjom kulinarny...
Książka Deserownik. Kuchniokracja
Deserownik. Kuchniokracja Magdalena Tomaszewska-Bolałek
„Tytuł jest nieprzypadkowy, deserownikiem nazywano bowiem me...
Książka Jedz to, co kochasz. Kochaj to, co jesz
Jedz to, co kochasz. Kochaj... May Michelle
10/10
Poradnik o tym, jak znów czerpać radość z jedzenia, zaspokaj...
Książka Jak jeść - przewodnik konsumenta
Jak jeść - przewodnik konsu... Michael Pollan
7/10
Michael Pollan zasłynął jako twórca książek o tematyce kulin...
Książka Musierowicz na Gwiazdkę
Musierowicz na Gwiazdkę Małgorzata Musierowicz
8.5/10
"Musierowicz na Gwiazdkę"- niespodzianka gwiazdkowa; ciekawa...

Kategorie

Książki, recenzje, ogłoszenia, społeczność!

Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebuje każdy wielbiciel książek. Załóż konto i korzystaj w pełni ze wszystkich możliwości serwisu.
Zarejestruj się