Maciek

Wiedzieliście, że pokrojona w kostkę marchewka to żywność przetworzona? Praktycznie każda czynność, której poddajemy jedzenie, od cięcia czy siekania, spryskiwanie nanosrebrem szparagów by zachowały dłużej świeżość, aż po drukowanie pizzy na drukarkach 3D, to przetwórstwo spożywcze. Proces ten towarzyszy człowiekowi od momentu, gdy pierwszy z nas ... Recenzja książki Najlepiej spożyć przed…

Lata osiemdziesiąte, ZSRR to ponury czas i miejsce do życia. Pogłębiająca się stagnacja gospodarcza, wyniszczająca wojna w Afganistanie i wszechobecna bieda, sprawiały że obywatele „imperium zła”, szczególnie młodzi ludzie, co raz śmielej zerkali na zachód, gotowi przy pierwszej sposobności, nie patrząc na ryzyko, uciec w kierunku normalności, czy... Recenzja książki Pokolenie dżinsów

Jeśli to jest faktycznie najlepszy czeski stand up, to znaczy, że poczucie humoru Czechów jest w naprawdę złej kondycji. Bo co my tutaj mamy? Zbiór satyrycznych felietonów, które aż kipią od dowcipów z brodą i jakichś potocznych półprawd o kryzysie wieku średniego, napisanych przez dwóch dziennikarzy, właśnie w wieku średnim się znajdujących. Mamy... Recenzja książki Najlepszy czeski stand up

„Dobry eklektyzm zawsze się sprawdza” - pisze we wstępie do niniejszego albumu autorka i zarazem redaktorka naczelna Elle Decoration - Małgorzata Szczepańska. Trudno się z nią nie zgodzić, patrząc na wybór aranżacji, jaki postanowiła zaprezentować czytelnikom. Zanim jednak przejdę do tego co najważniejsze w samym albumie, czyli do wnętrz, kilka sł... Recenzja książki Świat wnętrz Elle Decoration

Czytanie „Chłopów” było trochę jak oglądanie obrazów Gierymskiego – piękne, ale po pewnym czasie powszednieją. A może to był Malczewski? Bez różnicy. Oni, młodopolacy, wszyscy mieli hyzia na punkcie wsi i wszystkiego co wiejskie... taki Wyspiański na przykład, ze swoim „Weselem”, to znaczy z weselem kolegi, też na wsi się działo, i jeszcze wiochę ... Recenzja książki Chłopi. Tom I

Chyba nigdy nie czytałem tak oryginalnej powieści, która jednocześnie byłaby rasowym bestsellerem. „Dziki” to z jednej strony książka „z tych dziwnych” formalnie, z zaburzoną chronologią, z licznymi wtrętami z innych dzieł literackich – wierszy, czy wycinków z pozycji naukowych, z drugiej strony to historia, od której ciężko się oderwać, nawet pom... Recenzja książki Dziki

Nazwać sezon wspinaczkowy roku 1986 pod K2 "dziwnym" byłoby eufemizmem, niemniej trudno znaleźć adekwatniejsze wyrażenie na określenie tamtych dramatycznych wydarzeń. Pod względem czysto sportowym był to sezon udany, i godny zapamiętania, przede wszystkim z uwagi na wielki sukces Wandy Rutkiewicz, która jako pierwsza kobieta i zarazem pierwszy Pol... Recenzja książki Groza wokół K2

Jacek Hugo - Bader jest świetnym pisarzem, uważnym obserwatorem, ale przede wszystkim, co potwierdza ta i wiele innych jego książek, ma nosa do dobrych tematów. Jacek Hugo - Bader oprócz wymienionych w poprzednim zdaniu cech świetnego reportera, ma też ego wielkości Broad Peaka i tendencję do pisania o sobie, zamiast na temat, przez co bywa irytuj... Recenzja książki Długi film o miłości. Powrót na Broad Peak.

W sumie nie wiedziałem czego się po tej książce spodziewać. Okładka Domu Gucci obiecuje wielkie emocje: "Potęgę mody!", "Szaleństwo pieniędzy!", "Gorycz upadu!" i faktycznie to wszystko można tutaj znaleźć ... między innymi poruszanymi przez autorkę licznymi tematami. Zapraszam do Gucci. Historia zaczyna się obiecująco. Oto obserwujemy ostatni... Recenzja książki Dom Gucci

Spotkałem się z całkiem licznymi opiniami, że Simon Sebag Montefiore to najlepszy pisarz wśród historyków, i jakkolwiek ciężko się do tego stwierdzenia odnieść po przeczytaniu zaledwie jednej książki Anglika, to z pewnością ukrywa się w nim ziarno prawdy. W młodych latach despoty bowiem, Montefiore świetnie balansuje pomiędzy życiem politycznym, a... Recenzja książki Stalin. Młode lata despoty zanim powstał dwór Czerwonego Cara

Od dłuższego czasu miałem chęć na klasyczne fantasy. Takie w stylu: nieustraszeni wojownicy, źli magowie, przebiegłe królowe, do tego jakieś elfy, krasnoludy - smoki też nie byłyby od rzeczy, więc kiedy zobaczyłem okładkę "Ceny milczenia", tych jeźdźców o zaciętych twarzach, szarżujących wprost na czytelnika z uniesionymi mieczami, na tle majestat... Recenzja książki Cena milczenia

Pierwszy siwy włos na Twojej skroni ... Nie będzie zbyt odkrywczym stwierdzenie, że starzenie się to proces, który dotyczy każdego. Nie ma przed nim ucieczki. Ta nieuniknioność i powszechność (jak podatki) sprawiają, że jest ono tematem zarazem fascynującym i budzącym niepokój (również jak podatki). Jednak dzięki rozwojowi nauki, potrafimy obe... Recenzja książki Starzenie się

Czytanie Faraona było dla mnie jak przejażdżka zabytkowym samochodem - poniekąd zachwycająca, ale po dłuższej podróży, człowiek dochodzi do wniosku, że szlag by go trafił, gdyby musiał takim oldtimerem dojeżdżać codziennie rano do roboty. Akcja Faraona rozpoczyna się w schyłkowym okresie panowania egipskiej dwudziestej dynastii. Kraj lata świetno... Recenzja książki Faraon

Pomysł na opisanie protestantyzmu na niecałych 180 stronach wydaje się jednocześnie ciekawy i karkołomny. Jak bowiem w tak małej objętości, zmieścić pięćset lat historii, i powstały w tym czasie ogrom ruchów religijnych, zapoczątkowanych, kiedy to pewien niemiecki augustianin przybił do drzwi kościoła w Wittenberdze list ze swoimi 95 tezami, mając... Recenzja książki Protestantyzm

Historia tragicznej wyprawy sir Johna Franklina już od przeszło stu siedemdziesięciu lat funkcjonuje w zbiorowej wyobraźni, jako symbol straszliwego rachunku wystawionego ludzkości przez naturę za brak pokory i zbytnią wiarę pokładaną w technikę. Nieznany los Erebusa i Terrora, statków, na pokładzie których Franklin wraz ze swoimi towarzyszami, po... Recenzja książki Na zawsze w lodzie. Śladami tragicznej wyprawy Johna Franklina

To który jest synem którego? Okres rozbicia dzielnicowego, w mojej osobistej hierarchii, wygrywa "konkurs na najbardziej znienawidzony moment w naszej historii". Pomieszanie z poplątaniem - Śląsk, Mazowsze, Małopolska, Wielkopolska, potem wjeżdżają Kujawy - Coś ty narobił Bolesławie Krzywousty? - każda z dzielnic z własnym Henrykiem, Bolesławem al... Recenzja książki Piastowie. Walka o tron 1138-1320

"Dla kapitalizmu nadzoru źródłem zysku nie jest wykorzystywanie pracy ludzi, jest nim monetyzacja każdego aspektu doświadczenia każdego człowieka"@Link Wybitna i wyczerpująca książka. Wybitna, bo Shoshana Zuboff bardzo dokładnie i metodycznie analizuje korzenie, rozwój i przyszłość tytułowego kapitalizmu inwigilacji, przedstawia głównych gracz... Recenzja książki Wiek kapitalizmu inwigilacji

Według słownika PWN "kryzys" w potocznym znaczeniu, to okres przełomowy, rozstrzygający, zwrotny. Nie będzie zatem odkrywcze stwierdzenie, że stan kryzysowy towarzyszy ludzkości od jej zarania, że właściwie cała ludzkość zebrana do kupy, kraj, czy człowiek, nieustanie musi przezwyciężać - zazwyczaj poprzez dokonywanie wyborów - doświadczające go k... Recenzja książki Kryzysy. Punkty zwrotne dla krajów w okresie przemian

Książki o żeglarstwie nie cieszą się u nas zbyt wielką popularnością, można nawet pokusić się o stwierdzenie, że polski czytelnik - jeśli chodzi o reportaże - stoi plecami do morza, patrząc na południe, w stronę gór. Taki stan rzeczy sprawia, że nie jest dziś łatwo znaleźć "książkę okno" na żeglarski świat, która sprawi, że potencjalny czytelnik z... Recenzja książki Wyścig szaleńców

"nigdzie Putin nie likwiduje swoich wrogów tak energicznie - i bezkarnie - jak w Wielkiej Brytanii"* Pierwsza myśl, która przyszła mi do głowy po przeczytaniu Krwawych pozdrowień z Rosji, była taka, że w dzisiejszych dziwnych czasach, kiedy wszystko jest płynne tylko dwie rzeczy pozostają niezmienne: Putin za sterami Rosji i jego zamordystyczne, ... Recenzja książki Krwawe pozdrowienia z Rosji

Nie wierzę w magię liczb. Te całe "ósmy stycznia to zły dzień na zaczynanie nowych przedsięwzięć" albo "jesteś numerologiczną czwórką, więc unikaj jedzenia boczku w środy". Uważam za to, że niektóre cyfry, czy raczej składające się z nich daty, są świętym pretekstem do upamiętniania wydarzeń, czy zjawisk, szczególnie takich, którym grozi osunięci... Recenzja książki Kto zabił Johna Lennona?

Pik-Pok, Pingu, Mambo, Tux, nawet ten niegodziwiec z Batmana. Pingwiny w kulturze popularnej mają jednoznacznie pozytywny PR. Wystarczy jednak trochę zagłębić się w pingwini świat, a szybko okaże się, że te słodkie, niezdarne nieloty, to prawdziwi mali twardziele. Jak bowiem inaczej określić ptaka, który całe życie spędza w jednym z najbardziej ni... Recenzja książki Między nami pingwinami

Dżuma, ospa, trąd, hiszpanka. Choroby zakaźne były z nami od zarania dziejów, a Zaraza nieprzypadkowo znalazła się, obok Wojny, Głodu i Śmierci, wśród czterech jeźdźców Apokalipsy, uosabiających w kulturze najgorsze ludzkie lęki. Kolejne epidemie nie tylko zbierały nieprzebrane ilości ofiar, ale także miały olbrzymi wpływ na kształtowanie się cywi... Recenzja książki Wielkie zarazy ludzkości. Jak choroby i epidemie wpływały na dzieje cywilizacji

Smutny fakt: po trzydziestce o wiele trudniej umówić się ze znajomymi. Ci mają dziecko, co nie jest problemem samym w sobie, ale akurat nie mają opiekunki na sobotę bo się rozchorowała, tamci mają opiekunkę, ale akurat jadą na wesele koleżanki kuzynki spod Kartuz, wiesz, tej co się tak śmieje, i generalnie to następnym razem bardzo chętnie. Marek ... Recenzja książki Dom Pełen Zła

Tragedia ekipy Diatłowa, do której doszło podczas próby zimowego zdobycia szczytu Otroten w Północnym Uralu, to jedno z najbardziej tajemniczych i tragicznych wydarzeń w historii turystyki górskiej. Śmierć dziewiątki młodych ludzi, po dziś dzień pozostaje tajemnicą i tak samo mocno przyciąga poważnych badaczy, jak amatorów czapeczek z folii alumin... Recenzja książki Tragedia na przełęczy Diatłowa. Historia bez końca