Avatar @Wiesia

@Wiesia

116 obserwujących. 128 obserwowanych.
Kanapowicz od ponad 4 lat. Ostatnio tutaj około 16 godzin temu.
Napisz wiadomość
Obserwuj
116 obserwujących.
128 obserwowanych.
Kanapowicz od ponad 4 lat. Ostatnio tutaj około 16 godzin temu.
sobota, 22 sierpnia 2020

Nalewki domowe # 1

Nalewki domowe zrobić każdy może.




Przepisy są łatwe, najważniejszy składnik to cierpliwość.
Ja swoją przygodę z nalewkami zaczęłam od orzechówki, więc i tu od niej zacznę, choć owoce najlepiej zrywać do początku lipca, kiedy środek orzecha jest jeszcze miękki lub płynny.
Potrzebny jest :
  • Słój
  • Orzechy (na 3/4 słoja)
  • Wódka lub spirytus
  • Miód (3 łyżki) lub cukier
Pamiętajmy o rękawiczkach by nie pofarbować rąk.
Orzechy myjemy, kroimy (razem z zieloną otoczką), wrzucamy do słoja, zalewamy wódką (tak by przykryć owoce) i zakręcamy. Wstawiamy w suche ciemne miejsce na 4 tygodnie (można raz w tygodniu wstrząsnąć słojem)
Po tym czasie przelewamy do butelek (przez gazę lub filtr do kawy)
- dodajemy miód ( wedle uznania smakowego)
- przy opcji z cukrem, robimy syrop cukrowy z 0,5 l wody i zalewamy owoce które zostały w słoiku. Pozostawiamy na pare dni po czym też po równo zlewamy do butelek z nalewką.
I gotowe
Można skosztować ale nalewka musi postać najmniej rok, żeby była dobra.

Moja 5cio letnia nalewka

Im dłużej stoi tym lepiej.


Ta ma 4 lata

Nalewka ta ma właściwości ściągające błony żołądka i jelit. Zbawienna przy grypie żółądkowej.

Smak rewelacyjny.
#Nalewki
× 14
Komentarze
@Johnson
@Johnson · prawie 4 lata temu
U mnie by 4 lata nie stało :(
× 4
@Wiesia
@Wiesia · prawie 4 lata temu
Najlepiej wstawić głęboko do szafy i zapomnieć :)
· prawie 4 lata temu
Koleżanka jak zrobiła to jej męża ciągle bolał żołądek. :)
× 2
@jatymyoni
@jatymyoni · prawie 4 lata temu
Orzechy zalane spirytusem stoją i czekają, ja trzymam 3 miesiące i odcedzam.
× 3
@gala26
@gala26 · prawie 4 lata temu
Potwierdzam, bardzo dobre lekarstwo na jelitówkę. Ciekawe czy koronę też by pokonała ? :)
× 2
· prawie 4 lata temu
Gdyby korona była w żołądku to kto wie :)
× 2
@OutLet
@OutLet · prawie 4 lata temu
Kącik nalewkowy Wiesi uważamy za otwarty. :)
× 1
@beata87
@beata87 · prawie 4 lata temu
Muszę spróbować. Tej jeszcze nie robiłam:)
× 1
@Wiesia
@Wiesia · prawie 4 lata temu
W tym roku już nie zdążysz, bo orzechy zbyt dojrzałe, ale w przyszłym roku spróbuj bo warto

Archiwum

2024

2021

© 2007 - 2024 nakanapie.pl